Sumérgete en esta indulgencia sin culpa con nuestra receta de Hamburguesa de Pavo con Tocino y Cheddar Saludable para el Corazón, que combina los sabores ricos que amas con un giro nutritivo. Elaboradas con pavo magro molido y sazonadas con ajo y cebolla en polvo para un toque sabroso, estas jugosas hamburguesas se asan a la perfección y se cubren con queso cheddar reducido en grasa que se derrite en puro confort. El crujiente y ahumado tocino de pavo aporta una alternativa más saludable al tocino tradicional, mientras que las hojas frescas de espinaca bebé, las rodajas de tomate maduro y las crujientes anillas de cebolla elevan cada bocado con frescura vibrante. Servida en panecillos de trigo integral, esta hamburguesa saludable ofrece todos los sabores satisfactorios de una hamburguesa clásica de tocino y cheddar mientras prioriza la salud del corazón. Lista en solo 35 minutos, es una receta fácil de hacer perfecta para cenas entre semana o reuniones de fin de semana.
Precalienta una parrilla o plancha a fuego medio-alto.
En un tazón, combina la carne de pavo molida, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra y la sal. Mezcla hasta que estén justo combinados, teniendo cuidado de no trabajar demasiado la carne.
Divide la mezcla de pavo en cuatro porciones iguales y moldea cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor, coincidiendo aproximadamente con el tamaño de los panes.
Cepille la parrilla con aceite de oliva para evitar que se pegue. Coloque las hamburguesas de pavo en la parrilla y cocine durante unos 6-7 minutos por cada lado hasta que alcancen una temperatura interna de 165°F.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, cocina el tocino de pavo en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Retira de la sartén y escurre en toallas de papel.
Corta el tomate y la cebolla morada en rodajas finas.
Una vez que las hamburguesas estén completamente cocidas, coloca una loncha de queso cheddar reducido en grasa en la parte superior de cada hamburguesa y deja que se derrita, alrededor de 1 minuto.
Tuesta ligeramente los panes integrales en la parrilla durante aproximadamente 1 minuto, hasta que estén ligeramente crujientes.
Coloca una hamburguesa en la mitad inferior de cada pan. Cubre con una rebanada de tocino de pavo crujiente, unas hojas de espinacas, una rebanada de tomate y un aro de cebolla morada. Cubre con la mitad superior del pan.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tus hamburguesas de bacon y cheddar saludables para el corazón!
Calories |
1995 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 90.4 g | 116% | |
| Saturated Fat | 29.4 g | 147% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.5 g | ||
| Cholesterol | 471 mg | 157% | |
| Sodium | 5324 mg | 231% | |
| Total Carbohydrate | 149.8 g | 54% | |
| Dietary Fiber | 20.8 g | 74% | |
| Total Sugars | 38.4 g | ||
| Protein | 162.4 g | 325% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 1434 mg | 110% | |
| Iron | 17.5 mg | 97% | |
| Potassium | 2466 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.