Nutrition Facts for Heart-healthy bacon cheddar burger

Hamburguesa de Tocino, Cheddar y Saludable para el Corazón

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Puntuación Nutriscore: 68/100

Sumérgete en esta indulgencia sin culpa con nuestra receta de Hamburguesa de Pavo con Tocino y Cheddar Saludable para el Corazón, que combina los sabores ricos que amas con un giro nutritivo. Elaboradas con pavo magro molido y sazonadas con ajo y cebolla en polvo para un toque sabroso, estas jugosas hamburguesas se asan a la perfección y se cubren con queso cheddar reducido en grasa que se derrite en puro confort. El crujiente y ahumado tocino de pavo aporta una alternativa más saludable al tocino tradicional, mientras que las hojas frescas de espinaca bebé, las rodajas de tomate maduro y las crujientes anillas de cebolla elevan cada bocado con frescura vibrante. Servida en panecillos de trigo integral, esta hamburguesa saludable ofrece todos los sabores satisfactorios de una hamburguesa clásica de tocino y cheddar mientras prioriza la salud del corazón. Lista en solo 35 minutos, es una receta fácil de hacer perfecta para cenas entre semana o reuniones de fin de semana.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
20 min
🕐
Total Time
35 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

12 items
  • 1 pound Pavo molido magro
  • 4 Panecillos integrales para hamburguesas
  • 4 slices Lonchas de queso cheddar bajo en grasa
  • 4 slices Bacon de pavo
  • 1 cup Hojas de espinaca bebé
  • 1 large Tomate
  • 1 medium Cebolla morada
  • 1 tablespoon Aceite de oliva
  • 0.5 teaspoon Ajo en polvo
  • 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
  • 0.25 teaspoon Pimienta negra
  • 0.25 teaspoon Sal
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

10 steps
1

Precalienta una parrilla o plancha a fuego medio-alto.

2

En un tazón, combina la carne de pavo molida, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra y la sal. Mezcla hasta que estén justo combinados, teniendo cuidado de no trabajar demasiado la carne.

3

Divide la mezcla de pavo en cuatro porciones iguales y moldea cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor, coincidiendo aproximadamente con el tamaño de los panes.

4

Cepille la parrilla con aceite de oliva para evitar que se pegue. Coloque las hamburguesas de pavo en la parrilla y cocine durante unos 6-7 minutos por cada lado hasta que alcancen una temperatura interna de 165°F.

5

Mientras las hamburguesas se están cocinando, cocina el tocino de pavo en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Retira de la sartén y escurre en toallas de papel.

6

Corta el tomate y la cebolla morada en rodajas finas.

7

Una vez que las hamburguesas estén completamente cocidas, coloca una loncha de queso cheddar reducido en grasa en la parte superior de cada hamburguesa y deja que se derrita, alrededor de 1 minuto.

8

Tuesta ligeramente los panes integrales en la parrilla durante aproximadamente 1 minuto, hasta que estén ligeramente crujientes.

9

Coloca una hamburguesa en la mitad inferior de cada pan. Cubre con una rebanada de tocino de pavo crujiente, unas hojas de espinacas, una rebanada de tomate y un aro de cebolla morada. Cubre con la mitad superior del pan.

10

¡Sirve inmediatamente y disfruta de tus hamburguesas de bacon y cheddar saludables para el corazón!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1995
cal
162.4g
protein
149.8g
carbs
90.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (1244.4g)
Calories
1995
% Daily Value*
Total Fat 90.4 g 116%
Saturated Fat 29.4 g 147%
Polyunsaturated Fat 4.5 g
Cholesterol 471 mg 157%
Sodium 5324 mg 231%
Total Carbohydrate 149.8 g 54%
Dietary Fiber 20.8 g 74%
Total Sugars 38.4 g
Protein 162.4 g 325%
Vitamin D 0.5 mcg 3%
Calcium 1434 mg 110%
Iron 17.5 mg 97%
Potassium 2466 mg 52%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

29.1%%
31.5%%
39.4%%
Fat: 813 cal (39.4%%)
Protein: 649 cal (31.5%%)
Carbs: 599 cal (29.1%%)