Hamburguesa de ternera, bacon y queso sin gluten
Sumérgete en la última Hamburguesa sin Gluten de Tocino de Res y Queso: una obra maestra deliciosa perfecta para los amantes de las hamburguesas que buscan opciones sin gluten. Esta receta presenta jugosas hamburguesas de res perfectamente sazonadas, cubiertas con queso cheddar derretido, tocino crujiente y una mezcla de guarniciones frescas que incluyen lechuga, tomate y pepinillos picantes. Acunadas entre bollos de hamburguesa sin gluten dorados y tostados, y adornadas con mayonesa cremosa y kétchup, cada bocado ofrece una satisfactoria combinación de texturas y sabores. Listas en menos de 40 minutos, estas hamburguesas caseras son ideales para comidas entre semana o reuniones informales, brindándote todo el placer de una clásica hamburguesa con queso sin comprometer tus necesidades dietéticas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne molida
- 4 whole panecillos para hamburguesa sin gluten
- 8 slices panceta
- 4 slices Queso cheddar
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 4 whole "hojas de lechuga"
- 1 large tomate
- 8 whole rodajas de pepinillos
- 4 tablespoons mayonesa
- 4 tablespoons salsa de tomate
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Divide la carne de res en cuatro porciones iguales y dales forma a las hamburguesas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Sazona ambos lados con sal y pimienta negra.
Coloca las lonchas de bacon en una sartén grande a fuego medio. Cocina hasta que estén crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Retira de la sartén y escurre en papel absorbente.
Mientras se cocina el bacon, corta el tomate en rodajas finas y déjalas a un lado.
Coloque las hamburguesas de carne en la parrilla o sartén precalentados. Cocine por aproximadamente 4-5 minutos de un lado, luego voltéelas.
Agrega una rebanada de queso cheddar en cada hamburguesa durante el último minuto de cocción en el segundo lado, cubriendo la parrilla para derretir el queso.
Tuesta las magdalenas sin gluten en la parrilla o en el tostador hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 1-2 minutos.
Arma las hamburguesas untando 1 cucharada de mayonesa en la parte inferior de cada pan. Agrega una hoja de lechuga, seguida por la jugosa carne de res con queso.
Coloque encima de cada hamburguesa dos lonchas de bacon crujiente, unas rodajas de tomate y un par de rodajas de pepinillo. Rocíe 1 cucharada de ketchup sobre cada una.
Coloca la parte superior del pan y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
3433 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 191.9 g | 246% | |
| Saturated Fat | 62.6 g | 313% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 524 mg | 175% | |
| Sodium | 8615 mg | 375% | |
| Total Carbohydrate | 286.3 g | 104% | |
| Dietary Fiber | 41.3 g | 148% | |
| Total Sugars | 64.8 g | ||
| Protein | 169.6 g | 339% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 1421 mg | 109% | |
| Iron | 41.8 mg | 232% | |
| Potassium | 6867 mg | 146% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
