Hamburguesa de Queso y Tocino Saludable para el Corazón
Empacada de sabor irresistible y deleite sin culpas, la Hamburguesa de Queso y Tocino Saludable para el Corazón es un delicioso giro de un favorito clásico. Hecha con carne molida magra de pavo, esta receta intercambia la carne de res tradicional por una opción más ligera pero igualmente satisfactoria, al mismo tiempo que incorpora queso y tocino de origen vegetal para un toque más saludable y ecológico. Panes integrales proporcionan fibra adicional, mientras que espinacas frescas, tomate jugoso y cebolla roja crujiente elevan cada bocado con frescura y textura crujiente. Condimentadas con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón, estas jugosas hamburguesas de pavo son asadas a la perfección. Perfecta para una cena rápida o asado de fin de semana, esta hamburguesa es fácil de preparar en solo 35 minutos y ofrece una alternativa nutritiva y consciente para el corazón a la comida reconfortante tradicional. Si buscas una opción saludable, baja en grasa, y llena de proteínas que no compromete el sabor, ¡esta receta es el hallazgo definitivo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pavo molido magro
- 4 pieces Panecillos integrales
- 4 slices Lonchas de queso a base de plantas
- 4 strips Tocino a base de plantas
- 1 cup Hojas de espinaca
- 1 large Tomate
- 0.5 medium Cebolla morada
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén antiadherente a fuego medio-alto.
En un tazón grande, combina la carne de pavo molida magra con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y pimienta negra molida. Mezcla hasta que las especias estén bien incorporadas en la carne.
Divida la mezcla de pavo en cuatro porciones iguales y forme cada porción en una hamburguesa, ligeramente más grande que los panecillos ya que se encogerán al cocinarse.
Agrega 1 cucharada de aceite de oliva a la parrilla o sartén para evitar que se pegue.
Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 5-6 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance 165°F (74°C) y las hamburguesas estén completamente cocidas.
Durante el último minuto de cocción, coloca una rebanada de queso vegano en cada hamburguesa para que se derrita.
Mientras tanto, cocine el bacon a base de plantas según las instrucciones del paquete hasta que esté crujiente.
Corta el tomate y la cebolla morada en rodajas finas para agregar encima de las hamburguesas.
Monta las hamburguesas colocando una hamburguesa en la mitad inferior de cada pan integral. Cubre con hojas de espinaca, una rodaja de tomate, unas rodajas de cebolla morada y una tira de bacon vegetal. Termina con la mitad superior del pan.
¡Sirve inmediatamente mientras esté caliente y disfruta de tu hamburguesa de queso y bacon saludable para el corazón!
Nutrition Facts
Calories |
1822 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 91.2 g | 117% | |
| Saturated Fat | 30.4 g | 152% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 324 mg | 108% | |
| Sodium | 4653 mg | 202% | |
| Total Carbohydrate | 128.8 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 24.6 g | 88% | |
| Total Sugars | 30.0 g | ||
| Protein | 125.5 g | 251% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 767 mg | 59% | |
| Iron | 16.9 mg | 94% | |
| Potassium | 2224 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
