Hamburguesa de Pollo y Queso Baja en Sodio
Disfruta de cada bocado de esta sabrosa hamburguesa de pollo con queso baja en sodio, diseñada para la indulgencia consciente de la salud sin comprometer el sabor. Elaboradas con carne de pollo magra y sazonadas con cebolla aromática, ajo en polvo, orégano y pimienta negra, estas jugosas hamburguesas ofrecen un sabor máximo con un mínimo de sodio. Coronadas con cremoso queso cheddar bajo en sodio, lechuga fresca, tomate maduro y rodajas de aguacate rociadas con un toque de limón, esta hamburguesa se encuentra en panecillos integrales para un toque saludable. Perfecta para cenas rápidas entre semana o reuniones casuales, esta receta fácil de hacer se prepara en solo 35 minutos y se complementa perfectamente con acompañamientos sin cargo de conciencia como papas fritas de camote al horno o una fresca ensalada de jardín. Ya sea que estés controlando tu consumo de sodio o simplemente desees disfrutar de una versión más saludable de tus favoritos de comida rápida, ¡esta hamburguesa de pollo con queso está garantizada para deleitar!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pollo molido
- 1 teaspoon "polvos de cebolla"
- 1 teaspoon "ajo en polvo"
- 0.5 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 4 pieces panecillos de trigo integral bajos en sodio
- 4 slices lonchas de queso cheddar bajo en sodio
- 1 large tomate
- 4 pieces hojas de lechuga
- 1 medium aguacate
- 1 teaspoon zumo de limón
Instructions
En un tazón grande, combina pollo molida, cebolla en polvo, ajo en polvo, orégano seco y pimienta negra. Mezcla bien utilizando tus manos o una espátula hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
Divida la mezcla de pollo en cuatro partes iguales y forme cada una en una hamburguesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Cocina las hamburguesas de pollo por aproximadamente 5-6 minutos de cada lado o hasta que estén completamente cocidas y doradas.
Coloca una rebanada de queso cheddar bajo en sodio en cada hamburguesa y cubre la sartén hasta que se derrita el queso; luego retira del fuego.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, corta el tomate en cuatro rodajas gruesas y el aguacate en rodajas finas. Espolvorea las rodajas de aguacate con jugo de limón para evitar que se oscurezcan.
Tuesta ligeramente los panes integrales si así lo deseas.
Arma la hamburguesa colocando una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada pan, seguido de una hamburguesa de pollo con queso derretido, una rodaja de tomate, rodajas de aguacate y la parte superior del pan.
Sirva inmediatamente con su elección de acompañamientos bajos en sodio como ensalada fresca o papas fritas al horno de batata.
Nutrition Facts
Calories |
2033 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 117.0 g | 150% | |
| Saturated Fat | 40.8 g | 204% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.2 g | ||
| Cholesterol | 505 mg | 168% | |
| Sodium | 2462 mg | 107% | |
| Total Carbohydrate | 127.4 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 29.0 g | 104% | |
| Total Sugars | 24.3 g | ||
| Protein | 143.1 g | 286% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 1113 mg | 86% | |
| Iron | 14.3 mg | 79% | |
| Potassium | 4098 mg | 87% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
