Disfruta de los sabores indulgentes de una Hamburguesa de Pollo Empanizado Keto, ¡la máxima comida reconfortante baja en carbohidratos repleta de ingredientes saludables y un sabor fuerte! Esta receta presenta pechugas de pollo tiernas recubiertas con una cobertura crujiente de harina de almendra y queso Parmesano, infusionadas con ajo en polvo, pimentón ahumado y cebolla en polvo para un perfil de sabor tentador. Dorado a la perfección en aceite de oliva, el pollo se combina con aguacate fresco, rodajas jugosas de tomate, lechuga crujiente y una salsa cremosa casera de mayonesa y mostaza Dijon, todo servido entre panes aptos para keto. Rápida de preparar y perfecta para el almuerzo o la cena, esta hamburguesa keto es una forma deliciosamente satisfactoria de cumplir tus objetivos bajos en carbohidratos sin sacrificar el sabor. ¡Ya sea que estés preparando comidas con anticipación o entreteniendo, esta receta de Hamburguesa de Pollo Empanizado Keto seguramente impresionará!
Comienza por cortar cada pechuga de pollo por la mitad de forma horizontal para crear filetes más delgados. Golpéalos ligeramente para asegurar un grosor uniforme.
En un tazón poco profundo, combina harina de almendras, queso parmesano rallado, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, sal y pimienta negra.
En otro tazón, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
Sumerja cada filete de pollo primero en los huevos batidos, asegurándose de cubrir ambos lados, y luego en la mezcla de harina de almendra, presionando suavemente para que el empanizado se adhiera.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Una vez caliente, agrega las milanesas de pollo empanizadas.
Cocina las chuletas durante aproximadamente 6-8 minutos de cada lado o hasta que estén doradas y la temperatura interna alcance 165°F (74°C).
Mientras el pollo se cocina, prepara los panes tostándolos ligeramente si así se prefiere.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza Dijon para crear una salsa rápida.
Ensambla las hamburguesas extendiendo una cucharada de la salsa de mayonesa y mostaza en la mitad inferior de cada pan.
Coloque una hoja de lechuga, seguida por la pechuga de pollo cocida, rodajas de tomate y aguacate encima.
Coloque la mitad superior del pan.
¡Sirve de inmediato y disfruta tu deliciosa hamburguesa de pollo empanizado Keto!
Calories |
3227 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 238.2 g | 305% | |
| Saturated Fat | 40.4 g | 202% | |
| Polyunsaturated Fat | 9.1 g | ||
| Cholesterol | 844 mg | 281% | |
| Sodium | 5761 mg | 250% | |
| Total Carbohydrate | 84.5 g | 31% | |
| Dietary Fiber | 32.9 g | 118% | |
| Total Sugars | 22.4 g | ||
| Protein | 195.1 g | 390% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 920 mg | 71% | |
| Iron | 13.1 mg | 73% | |
| Potassium | 1744 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.