Hamburguesa de Pollo a la Parrilla Keto
Disfruta de la máxima indulgencia sin culpa con esta Hamburguesa de Pollo a la Parrilla Keto, una obra maestra baja en carbohidratos perfecta para una alimentación saludable sin compromisos. Presenta jugosos filetes de pechuga de pollo marinados a la perfección, cargados de sabores intensos de pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo. Servida entre hojas crujientes de lechuga en lugar de un pan tradicional, está coronada con aguacate machacado cremoso, rodajas frescas de tomate, crujientes aros de cebolla roja y una cucharada de mayonesa rica para un toque de decadencia adicional. Lista en solo 30 minutos, esta hamburguesa rica en proteínas y amigable con la dieta keto es ideal para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o desean una versión fresca de la noche de hamburguesas. Perfecta para la parrilla de verano o como una comida rápida entre semana, ¡esta hamburguesa es una deliciosa forma de mantener tus macros bajo control!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 large (approximately 8 oz) Pechuga de pollo deshuesada
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 medium Aguacate
- 4 units Hojas de lechuga
- 1 small Tomate
- 0.25 unit Cebolla morada
- 2 tablespoons Mayonesa
Instructions
Comienza por precalentar la parrilla a fuego medio-alto.
Corta la pechuga de pollo grande por la mitad horizontalmente para obtener dos piezas más delgadas.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra.
Pincela los filetes de pollo con la marinada, asegurándote de que estén cubiertos de manera uniforme.
Coloca las pechugas de pollo en la parrilla y cocina durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C).
Mientras el pollo se está asando a la parrilla, prepara el aguacate cortándolo por la mitad, retirando el hueso y sacando la pulpa en un bol.
Tritura el aguacate hasta que quede suave y sazona con una pizca de sal y pimienta si deseas.
Corta el tomate y la cebolla morada en rodajas delgadas.
Una vez que el pollo esté cocido, déjelo reposar unos minutos.
Arma la hamburguesa colocando dos hojas de lechuga como la parte baja del pan, extendiendo una cucharada de mayonesa sobre ellas.
Coloca el pechuga de pollo a la parrilla encima, seguido de una cucharada generosa de aguacate machacado.
Agrega rodajas de tomate y aros de cebolla roja, luego cubre con otras dos hojas de lechuga.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu hamburguesa de pollo a la parrilla baja en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
1120 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 80.8 g | 104% | |
| Saturated Fat | 11.6 g | 58% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.6 g | ||
| Cholesterol | 225 mg | 75% | |
| Sodium | 2887 mg | 126% | |
| Total Carbohydrate | 37.3 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 13.5 g | 48% | |
| Total Sugars | 10.5 g | ||
| Protein | 69.3 g | 139% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 99 mg | 8% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 1735 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
