Hamburguesa de Pollo a la Parrilla Baja en Carbohidratos
Disfruta de la indulgencia perfecta y libre de culpa con nuestra Hamburguesa de Pollo a la Parrilla Baja en Carbohidratos, una obra maestra sabrosa que cambia los panes tradicionales por hojas de lechuga crujiente. Con pechugas de pollo tiernas y jugosas marinadas en una mezcla sabrosa de aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón y especias, luego grilladas a la perfección y cubiertas con queso cheddar derretido, esta hamburguesa satisface en sabor sin comprometer tus objetivos bajos en carbohidratos. Rodajas frescas de tomate, aguacate cremoso y cebolla morada picante añaden capas de textura y sabor vibrante, haciendo de cada mordisco un equilibrio armonioso de salud e indulgencia. Lista en menos de 30 minutos, esta receta llena de proteínas y libre de gluten es tan rápida de preparar como satisfactoria, perfecta para planes de comidas keto o paleo. Ya sea para consentirte en el almuerzo o impresionar a tus invitados en una parrillada, ¡esta saludable hamburguesa de pollo a la parrilla seguramente será del agrado de todos!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Pechuga de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 8 large leaves Hojas de lechuga
- 1 large Tomate
- 0.5 large Cebolla morada
- 1 large Aguacate
- 4 slices Queso Cheddar
Instructions
Comience por colocar los filetes de pollo entre dos hojas de film transparente y golpear suavemente hasta que queden al mismo grosor con un mazo de carne.
En un tazón pequeño, mezcla aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra para crear una marinada.
Pincelar la marinada generosamente en ambos lados de las pechugas de pollo.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Una vez caliente, coloca el pollo en la parrilla.
Asa cada lado de las pechugas de pollo durante aproximadamente 6 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C) y el exterior esté dorado y ligeramente chamuscado.
A mitad de la cocción, coloca una loncha de queso cheddar en cada pechuga de pollo para que se derrita.
Mientras el pollo se está asando, corta el tomate y la cebolla morada en rodajas delgadas. Parte, deshuesa, pela y corta el aguacate en rodajas.
Para armar las hamburguesas, toma dos hojas grandes de lechuga, coloca un filete de pechuga de pollo a la parrilla con queso derretido encima.
Capa con rodajas de tomate, cebolla morada y aguacate, luego cubre con otras dos hojas de lechuga.
Sirva inmediatamente y disfrute de su deliciosa y saludable hamburguesa de pollo a la parrilla baja en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
1798 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 103.5 g | 133% | |
| Saturated Fat | 28.9 g | 144% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.8 g | ||
| Cholesterol | 492 mg | 164% | |
| Sodium | 5336 mg | 232% | |
| Total Carbohydrate | 59.2 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 18.7 g | 67% | |
| Total Sugars | 20.4 g | ||
| Protein | 163.2 g | 326% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 570 mg | 44% | |
| Iron | 6.3 mg | 35% | |
| Potassium | 3278 mg | 70% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
