Hamburguesa de Pollo a la Parrilla Alta en Proteínas
Empacada con proteínas magras y sabores intensos, la Hamburguesa de Pollo a la Parrilla Alta en Proteínas es una versión nutritiva de un favorito clásico. Perfecta tanto para los entusiastas del fitness como para los amantes de las hamburguesas, esta receta presenta jugosos filetes de pechuga de pollo marinados a la parrilla, cubiertos con queso cheddar derretido, lechuga crujiente, rodajas jugosas de tomate y cebolla morada picante, todo en un pan integral contundente. La marinada, infusionada con aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón y orégano, añade una profundidad ahumada y sabrosa, mientras que la mayonesa ligera y la mostaza aportan un toque cremoso y picante a cada bocado. Listo en solo 30 minutos, esta comida saludable es ideal para un almuerzo o cena rápido y fácilmente adaptable a cualquier paladar. ¡Prueba esta hamburguesa alta en proteínas para una versión saludable sin sacrificar sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 pieces panecillos integrales para hamburguesa
- 2 slices queso cheddar en lonchas
- 2 pieces hojas de lechuga
- 4 slices tomate en rodajas
- 2 slices cebolla roja en rodajas
- 2 tablespoons mayonesa light
- 2 teaspoons mostaza
Instructions
Aplana las pechugas de pollo hasta obtener un grosor uniforme utilizando un mazo de cocina o un rodillo.
En un bol pequeño, mezcla aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, orégano seco, sal y pimienta negra para hacer una marinada.
Cubra las pechugas de pollo con esta marinada, asegurándose de crear una capa uniforme por todos lados. Deje marinar por al menos 10 minutos.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Coloca las pechugas de pollo marinadas en la parrilla. Cocina cada lado durante aproximadamente 6-7 minutos o hasta que estén completamente cocidas y los jugos salgan claros.
Durante el último minuto de la parrilla, coloca una rebanada de queso cheddar en cada pechuga de pollo y cierra la tapa de la parrilla para permitir que el queso se derrita.
Tuesta ligeramente los panes integrales de hamburguesa en la parrilla.
Arma la hamburguesa untando mayonesa ligera y mostaza en el interior de cada pan tostado.
Coloque una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada pan, seguido por una pechuga de pollo a la parrilla con queso derretido, dos rodajas de tomate y una rodaja de cebolla morada.
Coloque la otra mitad del pan y sirva de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1497 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 70.4 g | 90% | |
| Saturated Fat | 22.0 g | 110% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.8 g | ||
| Cholesterol | 351 mg | 117% | |
| Sodium | 2718 mg | 118% | |
| Total Carbohydrate | 72.4 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 11.7 g | 42% | |
| Total Sugars | 13.0 g | ||
| Protein | 138.6 g | 277% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 712 mg | 55% | |
| Iron | 9.2 mg | 51% | |
| Potassium | 1470 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
