Hamburguesa de Pavo Molido Jugosa Baja en Grasa
¡Descubre la última experiencia baja en grasa y llena de sabor con nuestra receta de Hamburguesa de Pavo Molido Bajo en Grasa y Jugosa! Esta versión saludable de un favorito clásico combina pavo molido magro, ajo aromático, cebolla finamente picada y un toque de cremoso yogur griego bajo en grasa para una jugosidad imbatible. Las migas de pan integral y un toque de salsa Worcestershire aportan una textura robusta y un sabor audaz, mientras que el perejil fresco ilumina cada bocado. Rápidas y fáciles de preparar en solo 25 minutos, estas hamburguesas de pavo se doran a la perfección, convirtiéndolas en el centro satisfactorio de cualquier comida. ¡Disfrútalas en panes integrales con lechuga, tomate y aguacate para una hamburguesa saludable y sin culpa que no escatima en sabor! ¡Perfectas para almuerzos, cenas o preparación de comidas, estas hamburguesas de pavo son saludables, jugosas y personalizables hasta el infinito!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams pavo molido
- 0.5 medium, finely minced cebolla
- 2 cloves, minced ajo
- 1 large clara de huevo
- 30 grams pan rallado de trigo integral
- 1 tablespoon Salsa inglesa
- 2 tablespoons yogur griego natural bajo en grasa
- 2 tablespoons, chopped perejil fresco
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, mezcla la carne de pavo molida, la cebolla picada, el ajo picado y la clara de huevo.
Agrega pan rallado de trigo integral y salsa Worcestershire a la mezcla.
Incorpora el yogur griego natural bajo en grasa para añadir humedad y obtener una textura cremosa.
Incorpore el perejil picado, la sal y la pimienta negra, mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Divida la mezcla en 4 porciones iguales y forme cada una en una hamburguesa, presionando suavemente para que mantenga su forma.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega aceite de oliva.
Una vez que la sartén esté caliente, añade con cuidado las hamburguesas y cocina durante aproximadamente 5 minutos de un lado.
Voltea las hamburguesas y cocina por 4-5 minutos adicionales, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y los jugos salgan claros.
Retire las hamburguesas de la sartén y déjelas reposar por un minuto antes de servir.
Sirva estas jugosas hamburguesas de pavo en panes integrales con su elección de ingredientes, como lechuga, rodajas de tomate y aguacate.
Nutrition Facts
Calories |
1048 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 52.1 g | 67% | |
| Saturated Fat | 14.0 g | 70% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 358 mg | 119% | |
| Sodium | 2016 mg | 88% | |
| Total Carbohydrate | 35.2 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 4.6 g | 16% | |
| Total Sugars | 7.6 g | ||
| Protein | 106.4 g | 213% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 115 mg | 9% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 523 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
