Sumérgete en la máxima delicia baja en carbohidratos con estas hamburguesas jugosas de pavo molida Keto. ¡Empacadas de sabor y sazonadas perfectamente con ajo en polvo, pimentón ahumado, cebolla en polvo y un toque de harina de almendra para ligar, esta receta crea suculentas hamburguesas de pavo que son perfectas para aquellos en una dieta keto. Estas hamburguesas se cocinan a la perfección dorada en aceite de oliva y se sirven entre hojas de lechuga crujientes, reemplazando los panecillos tradicionales por un giro saludable y libre de carbohidratos. Cubiertas con rodajas de aguacate fresco y tomates jugosos, son una comida satisfactoria y llena de nutrientes que es rápida de preparar en menos de 30 minutos. Ya sea que estés preparando comidas con anticipación o entreteniendo, estas hamburguesas amigables con la dieta keto son un deleite libre de culpa que impresionará a todos con cada bocado.
En un tazón grande, mezcla la carne molida de pavo, harina de almendra, huevo, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, sal y pimienta negra. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
Divide la mezcla en cuatro porciones iguales. Con tus manos, forma cada porción en una hamburguesa firme, de aproximadamente 3/4 pulgadas de grosor.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Una vez que el aceite esté caliente, coloca con cuidado las hamburguesas de pavo en la sartén, asegurándote de que no estén amontonadas.
Cocina las hamburguesas durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas y alcancen una temperatura interna de 165°F (75°C). La superficie debe tener un color dorado agradable.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, prepara los ingredientes. Corta el tomate y el aguacate, y lava y seca las hojas de lechuga.
Una vez que las hamburguesas estén cocidas, déjalas reposar por un minuto. Arma las hamburguesas colocando una hamburguesa de pavo en una hoja grande de lechuga, añadiendo rodajas de tomate y aguacate encima. Cubre con otra hoja de lechuga para formar un envoltorio.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tus jugosas hamburguesas de pavo keto-amigables!
Calories |
2114 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 109.2 g | 140% | |
| Saturated Fat | 21.6 g | 108% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.4 g | ||
| Cholesterol | 508 mg | 169% | |
| Sodium | 2939 mg | 128% | |
| Total Carbohydrate | 167.4 g | 61% | |
| Dietary Fiber | 77.7 g | 278% | |
| Total Sugars | 44.0 g | ||
| Protein | 169.1 g | 338% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 1857 mg | 143% | |
| Iron | 65.6 mg | 364% | |
| Potassium | 10482 mg | 223% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.