Hamburguesa de Pavo a la Parrilla Paleo
Disfruta de la bondad sin culpa de estas Hamburguesas de Pavo a la Parrilla Paleo, una receta saludable y llena de sabor perfecta para los amantes de la alimentación limpia. Elaboradas con pavo magro molida, cebolla aromática, ajo y perejil fresco, estas hamburguesas son realzadas con el toque rico en umami de los aminoácidos de coco y la ligera unión de harina de almendra para un giro libre de granos. Rápidas de preparar y listas en solo 30 minutos, se doran a la perfección jugosas con un toque de ahumado. Completamente libres de lácteos, gluten y cumplen con la dieta paleo, estas hamburguesas son un plato principal versátil que combina perfectamente con verduras asadas o una ensalada crujiente. Ideal para la preparación de comidas o cenas entre semana, esta saludable receta de hamburguesa de pavo es tu opción para comidas satisfactorias y repletas de nutrientes.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound pavo molido
- 0.5 cup, finely chopped cebolla
- 2 cloves, minced ajo
- 2 tablespoons, chopped perejil fresco
- 1 tablespoon aminos de coco
- 3 tablespoons harina de almendra
- 1 large huevo
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina el pavo molida, cebolla finamente picada, ajo picado y perejil picado.
Agrega los aminoácidos de coco, la harina de almendra y el huevo a la mezcla de pavo.
Sazona la mezcla con sal marina y pimienta negra. Mezcla todo cuidadosamente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Divida la mezcla en 4 porciones iguales y moldee cada porción en una hamburguesa, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Cepilla ligeramente las rejillas de la parrilla con 1 cucharada de aceite de oliva para evitar que se pegue.
Coloque las hamburguesas de pavo en la parrilla precalentada y cocine durante aproximadamente 6-7 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
Retire las hamburguesas cocidas de la parrilla y déjelas reposar unos minutos antes de servir.
Sirva las Hamburguesas de Pavo a la Parrilla Paleo con tus acompañamientos paleo favoritos o sobre una cama de verduras verdes.
Nutrition Facts
Calories |
1176 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 77.5 g | 99% | |
| Saturated Fat | 17.2 g | 86% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 542 mg | 180% | |
| Sodium | 1873 mg | 81% | |
| Total Carbohydrate | 20.5 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 3.9 g | 14% | |
| Total Sugars | 8.9 g | ||
| Protein | 98.0 g | 196% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 112 mg | 9% | |
| Iron | 7.0 mg | 39% | |
| Potassium | 340 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
