Hamburguesa de la Baja en Sodio
Disfruta del sabor indulgente de una hamburguesa clásica con un toque saludable en esta receta de Hamburguesa de la Cabaña Baja en Sodio. Diseñadas para ser amigables con el corazón y deliciosas, estas suculentas hamburguesas presentan jugosas hamburguesas de carne de res magra al 85% sazonadas con ajo, cebolla en polvo y pimienta negra para un sabor audaz pero simple. Cubiertas con queso americano derretido bajo en sodio, crujiente lechuga iceberg, rodajas de tomate fresco y una salsa especial casera y tangy hecha con condimentos bajos en sodio, esta hamburguesa equilibra perfectamente el sabor y el bienestar. Combinadas en panecillos integrales de hamburguesa ligeramente tostados, estas hamburguesas al estilo de la cabaña son el tratamiento definitivo sin culpa, ¡listas en solo 25 minutos! Ya sea que estés organizando una barbacoa en el patio trasero o tengas antojo de una cena rápida, esta receta satisface sin sacrificar la salud. Perfecta para aquellos que buscan comidas bajas en sodio llenas de sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida (85% magra)
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 4 slices Loncha de queso americano bajo en sodio
- 4 buns Panecillos integrales para hamburguesas (bajos en sodio)
- 4 leaves Lechuga Iceberg
- 1 medium Tomate
- 4 tablespoons Mayonesa (baja en sodio)
- 1 tablespoon Kétchup (bajo en sodio)
- 1 teaspoon Mostaza amarilla (baja en sodio)
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida con pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo. Mezcla suavemente para evitar trabajar demasiado la carne.
Forme la carne de res en cuatro hamburguesas del mismo tamaño, de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro y 1 pulgada de grosor.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega el aceite de oliva.
Una vez que el aceite esté caliente, añade las hamburguesas a la sartén. Cocina de 3 a 4 minutos por un lado, luego dale la vuelta.
Coloca una loncha de queso americano bajo en sodio en cada hamburguesa durante el último minuto de cocción, permitiendo que se derrita.
Mientras las hamburguesas se cocinan, tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en una sartén o tostadora aparte.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa baja en sodio, el kétchup bajo en sodio y la mostaza baja en sodio para hacer la salsa especial.
Corta el tomate en rodajas finas.
Para armar las hamburguesas, extiende una cucharada de la salsa especial en la mitad inferior de cada bollo tostado.
Coloca una hamburguesa de carne cocida encima de la salsa, seguida de una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y la mitad superior del pan.
¡Sirve inmediatamente mientras esté caliente y disfruta de tu hamburguesa al estilo Shack baja en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
1988 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 127.3 g | 163% | |
| Saturated Fat | 45.5 g | 228% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 365 mg | 122% | |
| Sodium | 2386 mg | 104% | |
| Total Carbohydrate | 111.3 g | 40% | |
| Dietary Fiber | 18.3 g | 65% | |
| Total Sugars | 26.2 g | ||
| Protein | 111.8 g | 224% | |
| Vitamin D | 4.7 mcg | 24% | |
| Calcium | 843 mg | 65% | |
| Iron | 16.9 mg | 94% | |
| Potassium | 1842 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
