Hamburguesa de halloumi a la parrilla baja en sodio.
Eleve su juego de hamburguesas con esta Hamburguesa a la Parrilla de Halloumi Bajo en Sodio, una alternativa sustanciosa y saludable a las hamburguesas tradicionales. El queso halloumi perfectamente a la parrilla toma el protagonismo con su rica y dorada textura, complementado por capas de espinacas frescas, jugosos tomates en rodajas y dulce cebolla morada. Arropadas en panecillos integrales tostados, estas hamburguesas se terminan con un glaseado balsámico agridulce y una pizca de orégano y pimienta negra para unos vibrantes sabores de inspiración mediterránea. Rápidas y fáciles de preparar, esta receta baja en sodio proporciona un equilibrio sabroso entre la indulgencia y el bienestar, ideal para vegetarianos o cualquier persona que busque disfrutar de una comida saludable y satisfactoria. Sírvalas frescas y calientes para una experiencia de hamburguesa inolvidable.
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Recipe Information
Ingredients
- 250 grams Queso Halloumi
- 4 Panecillos integrales para hamburguesas
- 2 Tomates grandes
- 1 Cebolla morada
- 2 cups Hojas de espinaca fresca
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 2 tablespoons Glaseado de vinagre balsámico
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Orégano seco
Instructions
Corta el queso halloumi en 8 rodajas iguales.
Corta el corazón de los tomates y ródalos en rebanadas gruesas, luego corta en rodajas finas la cebolla morada.
Precalienta una plancha de grill a fuego medio y cepilla ligeramente con aceite de oliva.
Asa las rebanadas de halloumi durante 2-3 minutos por cada lado hasta que tengan marcas de parrilla y estén doradas.
Mientras tanto, derrite la mantequilla en una sartén aparte y tuesta ligeramente los panes integrales hasta que estén dorados.
Retira los panes del fuego y déjalos a un lado.
En la mitad inferior de los panes de hamburguesa, coloque hojas de espinaca fresca, dos rebanadas de halloumi a la parrilla, una rodaja de tomate, unas cuantas rodajas de cebolla morada y un chorrito de glaseado balsámico.
Espolvorear con una pizca de pimienta negra y orégano para realzar los sabores.
Cubre con la parte superior de los panes.
Sirve de inmediato mientras el halloumi está caliente y disfruta de tus saludables hamburguesas de halloumi a la parrilla baja en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
2190 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 131.0 g | 168% | |
| Saturated Fat | 76.8 g | 384% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 2098 mg | 91% | |
| Total Carbohydrate | 169.9 g | 62% | |
| Dietary Fiber | 24.5 g | 88% | |
| Total Sugars | 57.2 g | ||
| Protein | 101.6 g | 203% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2830 mg | 218% | |
| Iron | 11.6 mg | 64% | |
| Potassium | 1864 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
