Hamburguesa de carne jugosa alta en proteínas
Sumérgete en esta **Jugosa Hamburguesa de Carne con Alto Contenido de Proteínas**, una mezcla perfecta de carne molida magra y pechuga de pavo molida para un placer sabroso y libre de culpa. Infundidas con queso cheddar bajo en grasa rallado, un toque de salsa Worcestershire y aromático ajo en polvo, estas hamburguesas satisfacen con su sabor mientras están cargadas de proteínas para alimentar tu estilo de vida activo. La adición de cebollas finamente picadas y migas de pan panko asegura un bocado perfectamente jugoso y tierno en todo momento. Rápidas y fáciles de preparar en tan solo 25 minutos, estas hamburguesas son ideales para cenas entre semana o asados de fin de semana. Sírvelas en panes integrales con tus ingredientes favoritos para una comida saludable y satisfactoria. ¡Esta receta alta en proteínas es imprescindible para los amantes de hamburguesas conscientes de la salud!
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Recipe Information
Ingredients
- 16 oz carne de res magra molida (al menos 90% magra)
- 8 oz pechuga de pavo molida
- 4 oz Queso cheddar bajo en grasa, rallado
- 1 large huevo
- 0.5 cup cebolla, finamente picada
- 0.5 cup panko miga de pan
- 1 tbsp salsa inglesa
- 1 tsp ajo en polvo
- 1 tsp sal
- 0.5 tsp pimienta negra
- 1 tbsp aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida magra y la pechuga de pavo molida. Usa tus manos o una cuchara para mezclarlos bien.
Agrega el queso cheddar bajo en grasa rallado, huevo, cebolla picada y pan rallado panko a la mezcla de carne. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén totalmente incorporados.
Vierte la salsa Worcestershire y espolvorea el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra sobre la mezcla. Revuelve hasta que esté distribuido de forma uniforme.
Divida la mezcla en 4 partes iguales. Moldee cada parte en una hamburguesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor y 4 pulgadas de diámetro.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez que el aceite esté caliente, añade las hamburguesas a la sartén.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen una temperatura interna de 160°F (71°C) y estén doradas por fuera.
Una vez cocidas, retire las hamburguesas de la sartén y déjelas reposar unos minutos antes de servir.
Sirve las jugosas hamburguesas de queso con alto contenido de proteínas en panes integrales con tus ingredientes favoritos como lechuga, tomate y pepinillos.
Nutrition Facts
Calories |
1928 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 88.6 g | 114% | |
| Saturated Fat | 31.5 g | 158% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.3 g | ||
| Cholesterol | 732 mg | 244% | |
| Sodium | 4933 mg | 214% | |
| Total Carbohydrate | 39.6 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 7.8 g | ||
| Protein | 224.4 g | 449% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 985 mg | 76% | |
| Iron | 16.3 mg | 91% | |
| Potassium | 2463 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
