Hamburguesa de carne, bacon y queso
Sumérgete en la última Hamburguesa de Carne, Tocino y Queso, una receta creada para entusiastas del sabor y amantes de las hamburguesas por igual. ¡Presenta jugosas hamburguesas de carne perfectamente sazonadas con ajo y cebolla en polvo, cubiertas con queso cheddar derretido y coronadas con rodajas crujientes de tocino, esta hamburguesa casera garantiza un bocado delicioso en cada ocasión. Apilada con lechuga fresca, tomate jugoso y cebolla roja dulce, todo rodeado en panes tostados untados con kétchup picante y mayonesa cremosa, esta hamburguesa logra el equilibrio perfecto entre indulgencia rica y crujido fresco. Listo en solo 30 minutos, este deleite es perfecto para cenas entre semana, barbacoas en el patio trasero o cualquier ocasión que requiera una combinación irresistible de ahumado, queso y sabor. ¡Sumérgete en la mejor experiencia de hamburguesa con queso casera hoy mismo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne molida
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 4 slices panceta
- 4 slices queso cheddar
- 4 pieces pan de hamburguesa
- 4 pieces hojas de lechuga
- 1 large tomate
- 1 small cebolla morada
- 0.25 cup salsa de tomate
- 0.25 cup mayonesa
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla suavemente para incorporar las especias de manera uniforme en la carne.
Divida la mezcla de carne en 4 partes iguales y forme hamburguesas, ligeramente más grandes que los panes de hamburguesa, ya que se encogerán al cocinar.
En una sartén a fuego medio, cocinar las lonchas de tocino hasta que estén crujientes, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Retirar el tocino de la sartén y colocarlo sobre papel absorbente para que escurra el exceso de grasa.
En la misma sartén, si lo deseas, asa las hamburguesas de carne a fuego medio-alto durante aproximadamente 3-4 minutos por el primer lado. Voltea las hamburguesas, coloca una rebanada de queso cheddar encima de cada una, y cocina por otros 3-4 minutos hasta que el queso se derrita y las hamburguesas estén cocidas a tu gusto.
Mientras las hamburguesas se cocinan, corta el tomate y la cebolla morada en rodajas finas.
Tuesta los panes de hamburguesa en una tostadora o en un sartén por aproximadamente 1 minuto hasta que estén ligeramente dorados.
Para armar las hamburguesas, extiende una capa de kétchup y mayonesa en cada lado de los panes tostados.
Coloca una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada pan, seguida por la hamburguesa con queso en la parte superior, una rebanada de tocino crujiente, una rebanada de tomate y unas rodajas de cebolla morada. Cubre con la otra mitad del pan.
¡Sirve de inmediato y disfruta tus deliciosas hamburguesas de carne, tocino y queso!
Nutrition Facts
Calories |
2758 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 179.3 g | 230% | |
| Saturated Fat | 60.0 g | 300% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.1 g | ||
| Cholesterol | 483 mg | 161% | |
| Sodium | 5673 mg | 247% | |
| Total Carbohydrate | 148.7 g | 54% | |
| Dietary Fiber | 8.4 g | 30% | |
| Total Sugars | 38.3 g | ||
| Protein | 123.0 g | 246% | |
| Vitamin D | 0.8 mcg | 4% | |
| Calcium | 683 mg | 53% | |
| Iron | 15.2 mg | 84% | |
| Potassium | 2206 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
