Hamburguesa Clásica Vegana con Queso Cheddar
Disfruta de una deliciosa variante de una querida comida reconfortante con esta receta de la clásica hamburguesa vegana con cheddar. Las perfectamente sazonadas hamburguesas veganas se asan a la parrilla y se coronan con rebanadas derretidas de queso cheddar vegano para un bocado rico y sabroso. Colocadas en panecillos de hamburguesa ligeramente tostados con lechuga crujiente, jugoso tomate, pepinillos eneldo picantes y cebolla roja, esta creación a base de plantas ofrece todos los sabores nostálgicos de una hamburguesa de queso tradicional, sin productos de origen animal. Un chorrito de mayonesa vegana, ketchup y mostaza unen todo para la experiencia de hamburguesa definitiva. Lista en solo 25 minutos, esta fácil receta vegana es ideal para cenas entre semana, barbacoas en el patio trasero o siempre que desees una comida satisfactoria y libre de carne. ¡Los amantes de las hamburguesas vegetarianas y los foodies a base de plantas adorarán esta alternativa saludable y sin lácteos!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Hamburguesas vegetarianas
- 2 slices Lonchas de queso cheddar vegano
- 2 pieces Panecillos de hamburguesa vegana
- 2 leaves Lechuga
- 1 medium, sliced Tomate
- 1 medium, sliced Cebolla roja
- 2 slices Pepinillos eneldo
- 2 tablespoons Mayonesa vegana
- 2 tablespoons Salsa de tomate
- 2 teaspoons Mostaza
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta una parrilla o sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Cepille ligeramente las hamburguesas veganas con aceite de oliva en ambos lados y sazone con sal y pimienta negra.
Coloque las hamburguesas en la parrilla o sartén y cocine por unos 3-4 minutos de cada lado o hasta que estén bien doradas y cocidas por completo.
Durante el último minuto de cocción, coloca una rebanada de queso cheddar vegano en cada hamburguesa y cúbrelas con una tapa para que el queso se derrita ligeramente.
Mientras tanto, corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente en la parrilla o en la sartén durante aproximadamente 1 minuto hasta que estén dorados.
Arma cada hamburguesa untando 1 cucharada de mayonesa vegana en la mitad inferior de cada pan.
Coloca una hoja de lechuga, unas rodajas de tomate, algunas rodajas de cebolla roja, una hamburguesa cocida con queso y una rodaja de pepinillo eneldo.
Unta 1 cucharada de kétchup y 1 cucharadita de mostaza en la mitad superior de cada pan.
Coloca la mitad superior del pan sobre el relleno para completar la hamburguesa.
Sirva de inmediato mientras esté caliente y disfrute de su sabrosa Hamburguesa Clásica de Cheddar Vegano.
Nutrition Facts
Calories |
1371 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 72.1 g | 92% | |
| Saturated Fat | 24.1 g | 120% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.5 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 4611 mg | 200% | |
| Total Carbohydrate | 138.6 g | 50% | |
| Dietary Fiber | 18.0 g | 64% | |
| Total Sugars | 33.4 g | ||
| Protein | 59.4 g | 119% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 236 mg | 18% | |
| Iron | 13.4 mg | 74% | |
| Potassium | 1360 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
