Hamburguesa Clásica de Tocino Paleo
¡Satisface tus antojos de hamburguesa sin comprometer tu estilo de vida paleo con esta deliciosa Hamburguesa Clásica de Tocino Paleo! Elaborada con jugosa carne molida sazonada a la perfección con ajo y cebolla en polvo, aminoácidos de coco y un toque de sal marina y pimienta, estas hamburguesas ofrecen sabores audaces y sabrosos. El tocino crujiente toma protagonismo mientras que las rodajas de aguacate fresco, tomate maduro y cebolla roja crujiente añaden capas de textura y frescura. Servida entre hojas de lechuga crujiente en lugar de pan, esta hamburguesa sin gluten y baja en carbohidratos es ideal para los entusiastas de la paleo que buscan una comida abundante y saludable. ¡Lista en solo 35 minutos, es la máxima delicia cargada de proteínas para cenas entre semana o sesiones de parrilla en fines de semana!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne de res molida
- 4 slices tocino
- 1 piece "huevo grande"
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 tablespoon aminos de coco
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 piece aguacate
- 4 pieces hojas de lechuga
- 1 piece tomate
- 0.5 piece cebolla morada
Instructions
Empieza por precalentar la parrilla o sartén a fuego medio-alto.
En un bol, combina la carne molida, huevo, ajo en polvo, cebolla en polvo, aminos de coco, sal marina y pimienta negra. Mezcla bien y forma cuatro hamburguesas del mismo tamaño.
Cocine las lonjas de tocino en una sartén a fuego medio hasta que estén crujientes. Retire y deje escurrir en toallas de papel.
En la misma sartén (o en las parrillas de la parrilla), cocinar las hamburguesas durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta el punto deseado de cocción.
Mientras las hamburguesas se cocinan, corta el aguacate, el tomate y la cebolla morada.
Una vez que las hamburguesas estén cocidas, ensámblalas colocando una hoja de lechuga, una hamburguesa, una loncha de tocino, rodajas de aguacate, tomate y cebolla morada.
Cubre con otra hoja de lechuga y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1584 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 118.8 g | 152% | |
| Saturated Fat | 40.8 g | 204% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 519 mg | 173% | |
| Sodium | 3540 mg | 154% | |
| Total Carbohydrate | 40.3 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 13.6 g | 49% | |
| Total Sugars | 17.8 g | ||
| Protein | 99.6 g | 199% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 148 mg | 11% | |
| Iron | 10.7 mg | 59% | |
| Potassium | 2459 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
