Hamburguesa clásica de queso cheddar sin gluten
Sumérgete en esta irresistible Hamburguesa Clásica de Cheddar sin Gluten, una versión sustanciosa y satisfactoria del favorito americano icónico. Elaborada con jugosas hamburguesas de carne de res sazonadas a la perfección con un toque de ajo en polvo, sal y pimienta, esta receta ofrece un sabor audaz en cada bocado. Cubierta con láminas derretidas de queso cheddar fuerte, lechuga crujiente, tomate jugoso, pepinillos crujientes y cebolla dulce, todo envuelto entre panes de hamburguesa sin gluten tostados, es una hamburguesa que todos pueden disfrutar, sin preocupaciones de gluten. Rápida de preparar y lista en tan solo 25 minutos, esta receta es perfecta para cenas entre semana, parrilladas de fin de semana, o cada vez que anhelas la máxima experiencia de hamburguesa con queso. Personalizable con tus condimentos y guarniciones favoritos, esta receta fácil y saludable está garantizada de ser un éxito con tu familia y amigos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 lb carne molida
- 1 tsp sal
- 0.5 tsp pimienta negra
- 0.5 tsp ajo en polvo
- 4 slices Lonchas de queso cheddar
- 4 panecillos sin gluten para hamburguesas
- 4 leaves hojas de lechuga
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 8 slices pepinillos
- 0.25 cup salsa de tomate
- 0.25 cup mostaza
- 1 tbsp aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.
En un tazón grande, combina la carne molida, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo. Mezcla suavemente para combinar, con cuidado de no trabajar demasiado la carne.
Divida la mezcla de carne en cuatro porciones iguales y forme cada una en una hamburguesa de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Unta cada lado de las hamburguesas con aceite de oliva para evitar que se peguen.
Coloca las hamburguesas en la parrilla o sartén precalentados. Cocina durante aproximadamente 3-4 minutos en el primer lado, hasta que la parte inferior esté bien sellada y dorada.
Voltea las hamburguesas y coloca inmediatamente una loncha de queso cheddar en la parte superior de cada una. Cocina por 2-3 minutos adicionales, o hasta que las hamburguesas alcancen el nivel de cocción deseado y el queso esté derretido.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, corta el tomate y la cebolla en rodajas finas.
Tuesta ligeramente los panes sin gluten en la parrilla o en una sartén hasta que estén dorados, aproximadamente 1 minuto.
Para armar, extiende kétchup y mostaza en la mitad inferior de cada pan. Coloca una hoja de lechuga encima, seguida por la hamburguesa de queso.
Coloca 2 rodajas de pepinillos en la parte superior de cada hamburguesa, luego agrega una rodaja de tomate y cebolla.
Cubre con la mitad superior del pan y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
2582 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 145.3 g | 186% | |
| Saturated Fat | 60.6 g | 303% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.1 g | ||
| Cholesterol | 401 mg | 134% | |
| Sodium | 7722 mg | 336% | |
| Total Carbohydrate | 206.9 g | 75% | |
| Dietary Fiber | 14.9 g | 53% | |
| Total Sugars | 47.7 g | ||
| Protein | 126.6 g | 253% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1113 mg | 86% | |
| Iron | 13.9 mg | 77% | |
| Potassium | 1938 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
