Empieza tu día de la mejor manera con esta irresistible Hamburguesa Clásica para el Desayuno sin Gluten, una variante abundante y sabrosa de un clásico del desayuno. Perfecta para aquellos que evitan el gluten, esta receta cuenta con jugosas y sazonadas hamburguesas de carne, tiras crujientes de tocino y huevos fritos en mantequilla, todo servido en suaves panes de hamburguesa sin gluten. El queso cheddar derretido, la lechuga fresca, rodajas de tomate maduro y la cremosa mayonesa añaden el equilibrio perfecto de texturas y sabores a cada bocado. Fácil de preparar en solo 35 minutos, esta satisfactoria hamburguesa para el desayuno es ideal para brunches de fin de semana, mañanas perezosas o en cualquier momento en que te apetezca algo indulgente pero nutritivo. Además, está llena de proteínas y se puede personalizar según tus necesidades dietéticas, lo que la convierte en una deliciosa elección para los amantes de la comida reconfortante sin gluten.
Precalentar una sartén o plancha a fuego medio.
En un tazón, mezcla la carne molida con sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo. Forma dos hamburguesas del mismo tamaño.
Coloca las hamburguesas en la sartén y cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén en el punto de cocción deseado. Durante el último minuto de cocción, coloca una loncha de queso cheddar en cada hamburguesa y deja que se derrita.
Mientras tanto, en una sartén aparte, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Retira y coloca en un plato forrado con papel absorbente.
En la misma sartén usada para el tocino, derrita una cucharada de mantequilla y casque los huevos en la sartén. Cocine hasta que los bordes estén crujientes y la yema esté cuajada pero todavía líquida, aproximadamente 3-4 minutos.
Corta el tomate en rodajas finas.
Para armar las hamburguesas, extiende una cucharada de mayonesa en cada mitad de los panes sin gluten.
Coloque la base del pan con lechuga, una hamburguesa, tiras de tocino, un huevo frito, rodajas de tomate y cubra con la parte superior del pan.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu hamburguesa clásica para el desayuno sin gluten!
Calories |
1761 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 117.1 g | 150% | |
| Saturated Fat | 40.3 g | 201% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 667 mg | 222% | |
| Sodium | 4024 mg | 175% | |
| Total Carbohydrate | 104.9 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 5.4 g | 19% | |
| Total Sugars | 17.7 g | ||
| Protein | 78.4 g | 157% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 345 mg | 27% | |
| Iron | 8.8 mg | 49% | |
| Potassium | 1280 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.