Hamburguesa Clásica con Tocino y Queso Bajo en Carbohidratos
¡Satisface tus antojos de hamburguesas sin los carbohidratos extras con esta Clásica Hamburguesa con Tocino y Queso Bajo en Carbohidratos! ¡Llena de jugosas y sazonadas hamburguesas de carne molida, crujiente tocino y cremoso queso cheddar derretido, esta receta cambia el pan tradicional por envolturas frescas y crujientes de lechuga, manteniéndola ligera pero increíblemente sabrosa! Cubierta con rebanadas vibrantes de tomate, cebolla morada, pepinillos picantes y una cucharada de rica mayonesa, ¡cada mordida estalla con el encanto clásico de la hamburguesa siendo amigable con la dieta keto y libre de gluten! Lista en tan solo 35 minutos, esta receta fácil de hacer es perfecta para cenas familiares o comidas rápidas que no sacrifican el sabor. ¡Descubre una versión más saludable de un favorito de todos los tiempos que celebra sabores audaces y texturas satisfactorias!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Pimentón ahumado
- 4 slice Lonchas de queso Cheddar
- 4 slice Tiras de tocino
- 4 leaf Hojas de lechuga
- 1 medium Tomate
- 0.5 medium Cebolla morada
- 4 tablespoon Mahonesa
- 8 slice Rodajas de pepinillos
Instructions
En un tazón para mezclar, combina la carne molida, sal, pimienta negra, ajo en polvo y pimentón ahumado. Mezcla suavemente hasta que se combine, teniendo cuidado de no trabajar demasiado la carne.
Divide la mezcla en 4 porciones iguales y forma cada porción en una hamburguesa, haciendo un pequeño hueco en el centro para evitar que se inflen al cocinar.
Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Una vez caliente, coloca las hamburguesas en la parrilla o sartén y cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el nivel de cocción deseado.
Mientras las hamburguesas se cocinan, en un sartén aparte, cocina las tiras de tocino a fuego medio hasta que estén crujientes, luego retíralas y colócalas en un papel absorbente para que escurran el exceso de grasa.
Coloca una rebanada de queso cheddar en cada hamburguesa durante el último minuto de cocción para que se derrita.
Corta el tomate y la cebolla morada en rodajas delgadas mientras el queso se derrite.
Arma las hamburguesas: coloca una hoja de lechuga en un plato, añade una hamburguesa con queso encima, agrega una rodaja de tomate, un par de rodajas de cebolla, media tira de tocino, dos rodajas de pepinillo y una cucharada de mayonesa.
Cubrir con otra hoja de lechuga y sujetar todo con un palillo si es necesario.
Sirve las hamburguesas de inmediato mientras estén calientes ¡y disfruta de tu delicia baja en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
2148 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 174.3 g | 223% | |
| Saturated Fat | 64.6 g | 323% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 496 mg | 165% | |
| Sodium | 4800 mg | 209% | |
| Total Carbohydrate | 37.5 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 3.9 g | 14% | |
| Total Sugars | 13.9 g | ||
| Protein | 119.0 g | 238% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 949 mg | 73% | |
| Iron | 9.5 mg | 53% | |
| Potassium | 1679 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
