Sumérgete en la máxima Cheeseburger Cheddar Clásica sin lácteos, un giro delicioso en un favorito eterno hecho para aquellos que buscan una opción sabrosa y sin lácteos. Con jugosas y perfectamente sazonadas hamburguesas de carne molida, estas hamburguesas están coronadas con rebanadas de cheddar sin lácteos derretido que ofrecen una decadencia cremosa y quesosa sin sacrificar las necesidades dietéticas. Cubiertas con lechuga crujiente, tomate fresco, rodajas de pepinillos picantes y un dúo de kétchup y mostaza, todo entre bollos de hamburguesa ligeramente tostados, esta receta ofrece sabores audaces y texturas satisfactorias en cada bocado. Listo en solo 30 minutos y fácil de personalizar, esta hamburguesa sin lácteos es perfecta para cenas entre semana, barbacoas en el patio trasero o en cualquier momento que desees una alternativa abundante y amigable con las alergias a la clásica cheeseburger.
En un tazón grande, combina la carne molida, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla hasta que estén bien combinados, pero no sobremezcles la carne.
Divide la mezcla de carne en 4 porciones iguales y forme suavemente cada una en una hamburguesa, haciendo una leve indentación en el centro de cada hamburguesa con el pulgar para asegurar una cocción pareja.
Calienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto y agrega el aceite de oliva.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca las hamburguesas de ternera en la sartén. Cocina durante unos 3-4 minutos por cada lado o hasta que alcancen el punto de cocción deseado.
Durante el último minuto de cocción, coloca una loncha de queso cheddar sin lácteos encima de cada hamburguesa, cubre la sartén con una tapa y deja que el queso se derrita ligeramente.
Retira las hamburguesas del fuego y déjalas reposar durante un par de minutos.
Mientras tanto, corta el tomate y la cebolla en rodajas delgadas.
Tuesta los panes de hamburguesa en una tostadora o en un sartén seco hasta que estén ligeramente dorados.
Arma las hamburguesas colocando una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada pan, seguida de la hamburguesa con queso derretido, rodajas de tomate, rodajas de cebolla y rodajas de pepinillo.
Esparce 1 cucharada de ketchup y 1/2 cucharada de mostaza en la mitad superior de los bollos.
Coloca la parte superior del pan sobre los ingredientes y sirve de inmediato.
Calories |
1996 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 132.1 g | 169% | |
| Saturated Fat | 62.4 g | 312% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 321 mg | 107% | |
| Sodium | 7039 mg | 306% | |
| Total Carbohydrate | 122.7 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 63.3 g | 226% | |
| Total Sugars | 31.6 g | ||
| Protein | 138.2 g | 276% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 273 mg | 21% | |
| Iron | 15.9 mg | 88% | |
| Potassium | 2000 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.