Hamburguesa clásica americana sin lácteos
¡Satisface tus antojos de hamburguesa sin lácteos con esta deliciosa Cheeseburger Clásica Americana sin lácteos! Con jugosas hamburguesas de carne de res sazonadas a la perfección, queso cheddar sin lácteos derretido, y todos los ingredientes clásicos—lechuga crujiente, tomate jugoso, pepinillos tangy, y una generosa capa de ketchup y mostaza—esta receta ofrece los sabores icónicos que tanto te gustan con un toque más saludable. Rápida de preparar, con tan solo 25 minutos de principio a fin, esta receta es ideal para noches ocupadas entre semana o reuniones informales. Sirve estas deliciosas hamburguesas en panes tostados junto con tus papas fritas favoritas o una ensalada fresca para un festín verdaderamente americano. Perfecta para aquellos con restricciones dietéticas, ¡esta receta demuestra que puedes disfrutar de toda la comodidad de una clásica cheeseburger—totalmente sin lácteos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida (85% magra)
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 4 slices Lonchas de queso cheddar sin lácteos
- 4 whole Pan para hamburguesas
- 4 leaves Hojas de lechuga
- 1 large, sliced Tomate
- 0.5 medium, sliced Cebolla morada
- 8 slices Encurtidos
- 0.25 cup Salsa de tomate
- 0.25 cup Mostaza
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.
Divide la carne sazonada en cuatro porciones iguales y forme cada porción en una hamburguesa, aproximadamente de 3/4 de pulgada de grosor. Use su pulgar para hacer una hendidura poco profunda en el centro de cada hamburguesa para evitar que se hinchen durante la cocción.
Precalienta una parrilla o plancha en la estufa a fuego medio-alto. Unta ligeramente las rejillas con aceite.
Coloca las hamburguesas en la parrilla precalentada y cocínalas durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado para que queden en su punto, o hasta que alcancen el punto de cocción deseado. En el último minuto de cocción, coloca una loncha de queso cheddar libre de lácteos en cada hamburguesa y tápalas para que se derrita el queso.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, corta el tomate y la cebolla morada y resérvalos.
Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en la parrilla o en un horno tostador.
Para armar las hamburguesas, extiende una cucharada de kétchup y mostaza en la parte superior e inferior de los panes. Coloca una hoja de lechuga en la mitad inferior, seguida por una hamburguesa cocida con queso derretido, una rodaja de tomate, unas rodajas de cebolla morada y dos rodajas de pepinillo. Cubre con la otra mitad del pan.
Sirve las hamburguesas sin lácteos de inmediato, junto con tus platos acompañantes favoritos como papas fritas o ensalada.
Nutrition Facts
Calories |
1820 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 95.3 g | 122% | |
| Saturated Fat | 48.4 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.8 g | ||
| Cholesterol | 305 mg | 102% | |
| Sodium | 6510 mg | 283% | |
| Total Carbohydrate | 141.7 g | 52% | |
| Dietary Fiber | 11.4 g | 41% | |
| Total Sugars | 38.8 g | ||
| Protein | 102.7 g | 205% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 4% | |
| Calcium | 339 mg | 26% | |
| Iron | 16.4 mg | 91% | |
| Potassium | 2165 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
