Hamburguesa clásica americana sin gluten
Sumérgete en esta Clásica Hamburguesa Americana con Queso sin Gluten, una deliciosa variante del querido favorito de las backyard. Jugosas hamburguesas de carne sazonadas a la perfección se asan a la parrilla, se cubren con queso cheddar derretido y se colocan entre panecillos sin gluten dorados y tostados. Una mezcla de ingredientes frescos y crujientes, que incluyen lechuga, tomate maduro, rodajas de cebolla y pepinillos, aportan el equilibrio definitivo de textura y sabor. Terminada con un toque de ketchup y mostaza, esta hamburguesa es un deleite sin gluten que no escatima en nostalgia ni sabor. ¡Listo en solo 25 minutos, esta receta es perfecta para satisfacer los antojos de la semana o impresionar a los invitados en tu próxima reunión al aire libre!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne picada
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 4 pieces Panecillos para hamburguesa sin gluten
- 4 slices Lonchas de queso Cheddar
- 4 leaves Lechuga
- 1 large Tomate
- 1 medium Cebolla
- 8 slices Rodajas de pepinillo
- 4 tablespoons Tomate frito
- 4 teaspoons Mostaza
Instructions
Precalienta la parrilla o una sartén a fuego medio-alto.
En un tazón, mezcla la carne molida con sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo. Divide y da forma a 4 empanadas iguales, haciendo una ligera hendidura en el centro de cada una para evitar que se hinchen al cocinar.
Coloque las hamburguesas en la parrilla o sartén precalentados. Cocine por un lado durante aproximadamente 4-5 minutos hasta que estén doradas, luego voltee.
Coloque una loncha de queso cheddar en cada hamburguesa y cocine por otros 3-4 minutos, hasta que el queso se haya derretido y las hamburguesas estén cocidas al punto de cocción deseado.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, tuesta los bollos sin gluten en la parrilla o en una tostadora hasta que estén ligeramente dorados.
Corta el tomate y la cebolla en rodajas finas.
Arma las hamburguesas untando 1 cucharada de kétchup y 1 cucharadita de mostaza en la parte inferior de cada pan.
Coloca las hamburguesas cocidas con queso derretido en los panes preparados, seguido de una hoja de lechuga, 2 rodajas de tomate, 2 aros de cebolla y 2 rodajas de pepinillo cada uno.
Coloca la otra mitad del pan y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
2601 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 140.2 g | 180% | |
| Saturated Fat | 62.4 g | 312% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 462 mg | 154% | |
| Sodium | 6384 mg | 278% | |
| Total Carbohydrate | 216.0 g | 79% | |
| Dietary Fiber | 14.3 g | 51% | |
| Total Sugars | 54.0 g | ||
| Protein | 126.9 g | 254% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1108 mg | 85% | |
| Iron | 16.4 mg | 91% | |
| Potassium | 2122 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
