¡Satisface tus antojos de hamburguesa sin descuidar tus objetivos de dieta baja en carbohidratos con esta suculenta Hamburguesa Big Tasty Baja en Carbohidratos! Preparada con jugosas y perfectamente sazonadas hamburguesas de carne de res, queso cheddar derretido y una variedad de ingredientes frescos como aguacate cremoso, lechuga crujiente y tomate maduro, esta hamburguesa sin pan ofrece todo el sabor sin ninguna culpabilidad. Una cucharada de mayonesa y un toque de mostaza aportan un sabor agrio indulgente, mientras que los pepinillos añaden un crujido satisfactorio. Lista en solo 30 minutos y perfecta para una dieta amigable con el keto o baja en carbohidratos, esta hamburguesa envuelta en lechuga es una comida sustanciosa y deliciosa que encantará a toda la familia. Ya sea para una cena rápida entre semana o una barbacoa de fin de semana, ¡esta receta se convertirá en tu favorita!
En un tazón, combina la carne molida con sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo. Mezcla hasta que estén combinados.
Divide la mezcla de carne en cuatro partes iguales y dales forma de hamburguesa. Asegúrate de que sean ligeramente más grandes que las lonchas de queso, ya que se encogerán al cocinar.
Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade la mantequilla. Una vez que la mantequilla se haya derretido y la sartén esté caliente, añade las hamburguesas.
Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 3-4 minutos por el primer lado o hasta que se forme una costra dorada.
Voltea las hamburguesas y coloca inmediatamente una loncha de queso cheddar en cada una. Cocina por otros 3-4 minutos, o hasta que el queso se derrita y las hamburguesas estén cocidas según tu preferencia. Retira del sartén y deja reposar.
Mientras las hamburguesas están reposando, corta el tomate y el aguacate.
Para armar las hamburguesas, comience con una hoja grande de lechuga como base.
Extienda aproximadamente 1 cucharada de mayonesa (o al gusto) en cada hoja de lechuga.
Coloca la hamburguesa de carne cocida con queso derretido encima de la hoja de lechuga cubierta con mayonesa.
Añade dos rodajas de pepinillo, una o dos rodajas de tomate y unas cuantas rodajas de aguacate encima de cada hamburguesa.
Rocía aproximadamente 0.5 cucharada de mostaza sobre los ingredientes.
Coloca encima de cada hamburguesa otra hoja de lechuga y sirve inmediatamente.
Calories |
2679 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 224.5 g | 288% | |
| Saturated Fat | 78.7 g | 394% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.5 g | ||
| Cholesterol | 538 mg | 179% | |
| Sodium | 6207 mg | 270% | |
| Total Carbohydrate | 52.2 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 18.1 g | 65% | |
| Total Sugars | 13.8 g | ||
| Protein | 120.3 g | 241% | |
| Vitamin D | 0.8 mcg | 4% | |
| Calcium | 1072 mg | 82% | |
| Iron | 13.0 mg | 72% | |
| Potassium | 2689 mg | 57% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.