Hamburguesa a la parrilla Keto
Jugosa, sabrosa y perfectamente dorada, esta Hamburguesa a la Parrilla Keto es un deleite bajo en carbohidratos que transforma un favorito clásico en un indulgente sin culpa. Hechas con carne de res de alta calidad, un toque de cebolla finamente picada y ajo aromático picado, estas hamburguesas están sazonadas a la perfección con una mezcla de aminoácidos de coco, salsa Worcestershire, sal y pimienta. Untadas con aceite de oliva para darles una riqueza adicional, se doran a la parrilla para lograr ese irresistble acabado ahumado. Ideal para un estilo de vida keto o bajo en carbohidratos, estas hamburguesas son versátiles, sírvalas en una envoltura de lechuga, con rebanadas de aguacate, o cargadas con queso derretido para una comida satisfactoria. Listas en solo 25 minutos, esta receta es un imperdible para cualquiera que anhele una hamburguesa rápida y llena de sabor amigable con el keto.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 lb carne molida
- 0.25 cup cebolla amarilla
- 2 dientes de ajo
- 1 tsp sal
- 0.5 tsp pimienta negra
- 1 tbsp aminos de coco
- 1 tbsp Salsa Worcestershire
- 1 tbsp aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida, la cebolla amarilla finamente picada, los dientes de ajo picados, la sal, la pimienta negra, los aminoácidos de coco y la salsa Worcestershire.
Mezcla suavemente los ingredientes con tus manos o un tenedor hasta que estén completamente combinados, cuidando de no manipular demasiado la carne.
Divida la mezcla de carne en 4 porciones iguales y forme cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Pincelar las hamburguesas con aceite de oliva para evitar que se peguen y para realzar el sabor durante la parrilla.
Precalienta una parrilla a fuego medio-alto. Si no tienes parrilla, puedes usar una sartén grill en la estufa a fuego medio-alto.
Coloca las hamburguesas en la parrilla precalentada. Cocina durante aproximadamente 4-6 minutos por un lado, luego voltéalas y cocina durante otros 4-6 minutos por el otro lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 160°F para que queden bien cocidas.
Deja que las hamburguesas reposen unos minutos antes de servir, ya que esto ayuda a mantener sus jugos.
Sirve las hamburguesas a la parrilla keto con tus toppings keto-friendly favoritos, como envolturas de lechuga, rodajas de aguacate, queso o ketchup sin azúcar.
Nutrition Facts
Calories |
1191 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 94.4 g | 121% | |
| Saturated Fat | 34.3 g | 172% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 321 mg | 107% | |
| Sodium | 3143 mg | 137% | |
| Total Carbohydrate | 14.0 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 1.4 g | 5% | |
| Total Sugars | 7.0 g | ||
| Protein | 77.4 g | 155% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84 mg | 6% | |
| Iron | 8.7 mg | 48% | |
| Potassium | 1331 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
