Nutrition Facts for Gluten-free classic grilled burger

Hamburguesa a la Parrilla Clásica Sin Gluten

Image of Hamburguesa a la Parrilla Clásica Sin Gluten
Puntuación Nutriscore: 58/100

Disfruta de la máxima experiencia veraniega a la parrilla con esta Hamburguesa Clásica a la Parrilla sin Gluten, una receta creada para aquellos que buscan un giro sabroso y sin alérgenos en un favorito de las parrilladas. Hecha con jugosas hamburguesas de carne de res sazonadas a la perfección, este plato se prepara sin esfuerzo con ingredientes básicos de despensa como ajo y cebolla en polvo, asegurando que cada bocado rebosa de sabrosura irresistible. Cubierta con queso cheddar derretido, lechuga crujiente, rodajas de tomate jugoso, y colocada entre panecillos de hamburguesa sin gluten tostados, esta receta satisface a los comensales sin gluten sin renunciar al deleite. Con un tiempo de preparación rápido de solo 15 minutos y la magia de la parrilla en menos de 10, tendrás una jugosa y tierna hamburguesa lista para tu próxima barbacoa en el patio trasero o cena entre semana. Sirve acompañada de tus guarniciones sin gluten favoritas para una comida que seguramente complacerá a todos con su gran sabor y satisfacción.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
10 min
🕐
Total Time
25 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

11 items
  • 1 pound Carne de res molida (80% magra)
  • 0.5 teaspoon Sal
  • 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
  • 0.25 teaspoon Ajo en polvo
  • 0.25 teaspoon Polvo de cebolla
  • 4 pieces Panecillos de hamburguesa sin gluten
  • 4 pieces hojas de lechuga
  • 1 large Tomate
  • 4 pieces Lonchas de queso Cheddar
  • to taste Salsa de tomate
  • to taste Mostaza
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

9 steps
1

En un tazón grande, combina la carne molida con sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo. Mezcla suavemente hasta que las especias estén distribuidas de manera uniforme.

2

Divida la mezcla sazonada de carne en cuatro porciones iguales. Forme cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor, haciendo una pequeña hendidura en el centro de cada hamburguesa para garantizar una cocción uniforme.

3

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Una vez caliente, coloca las hamburguesas en la parrilla y cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado para un punto medio de cocción. Cocina un poco más o menos de tiempo según tu preferencia.

4

Durante el último minuto de la parrilla, coloca una loncha de queso cheddar en cada hamburguesa y cubre la parrilla para que el queso se derrita ligeramente.

5

Mientras las hamburguesas se están asando, corta el tomate en cuatro rodajas de 1/4 de pulgada y prepara el resto de tus ingredientes como lechuga y panecillos sin gluten.

6

Una vez que el queso se haya derretido, retire las hamburguesas de la parrilla y déjelas reposar durante un par de minutos.

7

Tuesta ligeramente los panes sin gluten en la parrilla durante 1-2 minutos si deseas darle una textura adicional.

8

Arma tus hamburguesas colocando una hoja de lechuga, una hamburguesa con queso derretido, una rodaja de tomate en el pan inferior. Agrega ketchup y mostaza al gusto, luego coloca el pan superior.

9

Sirva inmediatamente con sus acompañamientos sin gluten favoritos y disfrute de su Hamburguesa a la Parrilla Clásica sin Gluten.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
2549
cal
122.9g
protein
189.4g
carbs
148.1g
fat

Nutrition Facts

1 serving (1158.1g)
Calories
2549
% Daily Value*
Total Fat 148.1 g 190%
Saturated Fat 62.4 g 312%
Polyunsaturated Fat 1.0 g
Cholesterol 413 mg 138%
Sodium 6347 mg 276%
Total Carbohydrate 189.4 g 69%
Dietary Fiber 14.6 g 52%
Total Sugars 37.4 g
Protein 122.9 g 246%
Vitamin D 0.7 mcg 4%
Calcium 1093 mg 84%
Iron 15.8 mg 88%
Potassium 1823 mg 39%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

29.3%%
19.0%%
51.6%%
Fat: 1332 cal (51.6%%)
Protein: 491 cal (19.0%%)
Carbs: 757 cal (29.3%%)