Hamburguesa a la parrilla clásica Keto
Sumérgete en una deliciosa y sin remordimientos **Hamburguesa a la Parrilla Clásica Keto**, una versión baja en carbohidratos de la clásica favorita del patio trasero. Esta receta presenta jugosas hamburguesas de carne magra al 80% sazonadas con ajo y cebolla en polvo, asadas a la perfección y cubiertas con queso cheddar derretido. Servida sin pan en hojas crujientes de lechuga, esta hamburguesa está repleta de rodajas de tomate fresco, cebollas rojas, crujientes pepinillos y una cucharada de mayonesa cremosa y mostaza picante para un bocado lleno de sabor. Perfecta para entusiastas de la dieta keto y cualquier persona que anhele una versión más saludable de la hamburguesa clásica, este plato está listo en tan solo 25 minutos y es ideal para parrilladas de verano o cenas entre semana. ¡Disfruta de toda la indulgencia sin nada de carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de res molida (80% magra)
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 4 slices Lonchas de queso Cheddar
- 4 large leaves Hojas de lechuga
- 1 medium, sliced Tomate
- 1 small, sliced Cebolla morada
- 4 slices Encurtidos
- 4 tablespoons Mayonesa
- 4 teaspoons Mostaza amarilla
Instructions
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
En un bol grande, combina la carne molida, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla suavemente hasta que estén solo combinados.
Divida la mezcla de carne en cuatro porciones iguales y forme cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Una vez que la parrilla esté caliente, coloque las hamburguesas en la parrilla y cocine durante 3-4 minutos de un lado.
Voltea las hamburguesas y coloca una loncha de queso cheddar en cada una. Cocina por otros 3-4 minutos hasta que el queso se derrita y la temperatura interna alcance al menos 160°F (71°C) para que quede bien cocida.
Para armar las hamburguesas, coloca una hoja de lechuga en un plato para servir. Cubre con una hamburguesa cocida, rodajas de tomate, rodajas de cebolla morada y rodajas de pepinillo.
Agrega una cucharada de mayonesa y una cucharadita de mostaza a cada hamburguesa.
Sirva caliente y disfrute de su clásica hamburguesa a la parrilla amigable con la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
2164 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 173.8 g | 223% | |
| Saturated Fat | 64.2 g | 321% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 473 mg | 158% | |
| Sodium | 5498 mg | 239% | |
| Total Carbohydrate | 44.6 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 5.1 g | 18% | |
| Total Sugars | 16.3 g | ||
| Protein | 108.9 g | 218% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 4% | |
| Calcium | 1023 mg | 79% | |
| Iron | 11.0 mg | 61% | |
| Potassium | 1696 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
