Hamburguesa a la parrilla alta en proteínas
Potencia tu preparación de comidas con estas sabrosas hamburguesas a la parrilla altas en proteínas, diseñadas para satisfacer tus antojos y alimentar tus metas de fitness. Elaboradas con carne molida magra, quinoa cocida y un impulso de polvo de proteína de suero sin sabor, estas hamburguesas combinan ingredientes saludables para un bocado saboroso que es tan nutritivo como delicioso. Infundidas con ajo aromático, cebolla finamente picada y un toque de salsa Worcestershire, están sazonadas a la perfección y cocinadas a la parrilla jugosas y ahumadas. Listas en tan solo 25 minutos, esta receta rápida y fácil es perfecta para tu próxima barbacoa en el patio o cena entre semana. Sirve estas contundentes hamburguesas con bollos de grano entero y ingredientes frescos para una experiencia equilibrada de hamburguesa alta en proteínas que sin duda impresionará. ¡Perfectas tanto para entusiastas del fitness como para amantes de las hamburguesas!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams carne de res magra molida
- 1 large huevo
- 50 grams quinoa cocida
- 2 tablespoons polvo de proteína de suero, sin sabor
- 0.5 small cebolla, finamente picada
- 2 cloves ajo picado
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon Salsa Worcestershire
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, mezcla la carne molida magra, huevo, quinoa cocida y polvo de proteína de suero sin sabor. Mezcla bien para asegurar que los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.
Agrega la cebolla finamente picada, ajo picado, sal, pimienta negra y salsa Worcestershire a la mezcla de carne. Revuelve o amasa con las manos hasta que todos los elementos estén completamente incorporados.
Divida la mezcla en cuatro porciones iguales. Forme cada porción en una hamburguesa, asegurándose de que tengan el mismo grosor para una cocción uniforme.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Unta las parrillas de la parrilla con aceite de oliva para evitar que se pegue.
Coloca las hamburguesas en la parrilla caliente y cocina durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el nivel deseado de cocción. Evita presionar las hamburguesas para mantener su jugosidad.
Una vez cocidas, retire las hamburguesas de la parrilla y déjelas reposar durante unos minutos antes de servir.
Sirve las hamburguesas a la parrilla en panes integrales con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, aguacate y pepinillos en rodajas, para una comida equilibrada.
Nutrition Facts
Calories |
1141 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 59.3 g | 76% | |
| Saturated Fat | 20.4 g | 102% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.3 g | ||
| Cholesterol | 534 mg | 178% | |
| Sodium | 3043 mg | 132% | |
| Total Carbohydrate | 21.7 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 9% | |
| Total Sugars | 4.7 g | ||
| Protein | 124.4 g | 249% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 150 mg | 12% | |
| Iron | 15.2 mg | 84% | |
| Potassium | 454 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
