Halloumi a la Parrilla Keto
Disfruta de los irresistibles sabores de Halloumi a la Parrilla Keto, un platillo simple pero sofisticado perfecto para una cena baja en carbohidratos. Esta receta pone de manifiesto el queso halloumi, conocido por su habilidad única de mantener su forma al ser asado, permitiéndole desarrollar un exterior dorado y crujiente mientras permanece tierno y sabroso por dentro. Marinado en una vibrante mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, orégano seco y pimienta negra, cada rebanada se impregna con aromas inspirados en el Mediterráneo. Rápido de preparar, con solo 10 minutos entre la preparación y la cocción, este platillo destaca como una opción ideal para noches ocupadas entre semana o elegantes aperitivos. Terminado con una pizca de perejil fresco, es amigable con la dieta keto, alto en proteínas y lleno de sabor, ideal para cualquiera que anhele un regalo saludable pero decadente. ¡Sírvelo caliente, directamente de la parrilla, para una máxima delicia!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 250 g Queso halloumi
- 2 tbsp Aceite de oliva
- 1 tbsp Zumo de limón
- 0.5 tsp Ajo en polvo
- 1 tsp Orégano seco
- 0.5 tsp Pimienta negra
- 1 tbsp Perejil fresco
Instructions
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Corta el queso halloumi en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, el orégano seco y la pimienta negra para hacer una marinada.
Cepille ambos lados de las rebanadas de halloumi con la mezcla de adobo.
Coloca las rebanadas de halloumi marinado en la parrilla.
Cocine a la parrilla cada lado durante 2-3 minutos, o hasta que el queso esté dorado y tenga marcas de parrilla.
Retirar de la parrilla y transferir a una fuente de servir.
Espolvorea el halloumi a la parrilla con perejil fresco antes de servir.
Sirva inmediatamente y disfrute de su deliciosa comida apta para la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
1261 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 111.9 g | 143% | |
| Saturated Fat | 62.8 g | 314% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1036 mg | 45% | |
| Total Carbohydrate | 9.2 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 67.2 g | 134% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2310 mg | 178% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 84 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
