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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup
- 1 cup
- 1 cup Nueces pecanas
- 0.5 cup
- 2 tablespoons
- 2 tablespoons Semillas de lino
- 1 tablespoon Polvo de matcha
- 3 tablespoons
- 3 tablespoons
- 1 teaspoon Extracto de vainilla.
- 0.25 teaspoon Sal.
Instructions
Precalienta tu horno a 300°F (150°C) y forra una bandeja de horno grande con papel pergamino.
En un tazón grande, combina las hojuelas de coco, almendras, nueces pecanas, semillas de calabaza, semillas de chía y semillas de linaza.
En una cacerola pequeña a fuego lento, derrite el aceite de coco y el jarabe sin azúcar juntos, revolviendo hasta que estén completamente combinados.
Retire del fuego y mezcle el extracto de vainilla, la sal y el polvo de té matcha hasta que quede suave.
Extienda la mezcla de granola en una capa uniforme sobre la bandeja de hornear preparada.
Hornear durante 10 minutos, luego retirar del horno y mezclar suavemente la granola. Volver al horno y hornear durante otros 10 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada y fragante.
Deje que la granola se enfríe completamente en la bandeja para hornear, durante este tiempo se pondrá crujiente.
Una vez que se enfríe, guarda la granola en un recipiente hermético a temperatura ambiente por un máximo de 2 semanas.
Nutrition Facts
Calories |
3388 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 311.9 g | 400% | |
| Saturated Fat | 121.8 g | 609% | |
| Polyunsaturated Fat | 41.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 800 mg | 35% | |
| Total Carbohydrate | 107.7 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 68.4 g | 244% | |
| Total Sugars | 19.7 g | ||
| Protein | 77.4 g | 155% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 698 mg | 54% | |
| Iron | 21.1 mg | 117% | |
| Potassium | 1894 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
