Granola de Frutos Secos Baja en Grasa
Empieza tu día con un crujido saludable al preparar esta irresistible Granola de Frutos Secos Baja en Grasa, una versión más saludable de la granola tradicional que está repleta de nutrición y sabor. Con una mezcla de avena en hojuelas, almendras crudas, nueces, anacardos y pacanas, esta receta equilibra los frutos secos buenos para el corazón con una combinación naturalmente dulce de jarabe de arce puro y compota de manzana sin azúcar. Infundidas con vainilla y un toque de canela, cada gajo ofrece una calidez acogedora y una textura crujiente que es perfecta para acompañar yogur, mezclar con leche o disfrutar como tentempié directamente del tarro. Con un tiempo de preparación de solo 10 minutos y sin añadir aceites, esta granola baja en grasa se hornea hasta alcanzar la perfección dorada en menos de 30 minutos, convirtiéndola en un básico fácil y libre de culpa para tu despensa. ¡Dale a tus mañanas un impulso con esta deliciosa delicia llena de frutos secos hoy mismo!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 cups
- 0.5 cup almendras crudas
- 0.5 cup nueces crudas
- 0.5 cup
- 0.5 cup
- 0.5 cup
- 0.25 cup
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 325°F (165°C) y forra una bandeja de hornear grande con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la avena en hojuelas, almendras, nueces, anacardos y nueces pecanas. Revuelve bien para mezclar todos los frutos secos con la avena.
En un tazón pequeño aparte, batir juntos el jarabe de arce, el puré de manzana sin azúcar, el extracto de vainilla, la canela molida y la sal hasta que quede suave.
Vierte la mezcla húmeda sobre la mezcla de avena y nueces. Revuelve completamente hasta que todos los ingredientes estén uniformemente cubiertos.
Extienda la mezcla de granola de manera uniforme sobre la bandeja para hornear preparada, presionándola ligeramente con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que la granola adquiera un tono dorado, revolviendo a la mitad del tiempo para asegurar una cocción pareja.
Nutrition Facts
Calories |
2764 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 158.3 g | 203% | |
| Saturated Fat | 17.3 g | 86% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 613 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 301.2 g | 110% | |
| Dietary Fiber | 46.1 g | 165% | |
| Total Sugars | 94.5 g | ||
| Protein | 70.0 g | 140% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 538 mg | 41% | |
| Iron | 20.1 mg | 112% | |
| Potassium | 2608 mg | 56% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
