Granola de Chocolate Bajo en Grasa
Disfruta sin remordimientos de este Granola de Chocolate Bajo en Grasa, una versión deliciosa y saludable de tu crujiente favorito. Repleto de avena en hojuelas tradicional, rico cacao en polvo sin azúcar, y un toque de dulzura natural de la miel y puré de manzana sin azúcar, esta receta ofrece todo el sabor chocolatoso sin la grasa adicional. Almendras picadas brindan un crujido satisfactorio, mientras que una pizca de mini chips de chocolate añade explosiones de decadencia en cada bocado. Horneado a la perfección para obtener una textura tostada e impregnado con un toque de canela y vainilla, este granola se convierte en un snack irresistible, complemento para el desayuno o postre. Listo en tan solo 35 minutos, este saludable granola casero es fácil de preparar y se guarda perfectamente durante hasta dos semanas, convirtiéndolo en una opción conveniente para mañanas atareadas o tentempiés sobre la marcha. ¡Ideal para amantes del chocolate en busca de una receta baja en grasas y llena de sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 cups Avena enrollada antigua
- 0.25 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.25 cup Miel
- 0.5 cup Puré de manzana sin azúcar
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon Canela
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Almendras picadas
- 0.25 cup Mini gotas de chocolate
Instructions
Precalienta tu horno a 325°F (163°C) y forra una bandeja grande para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la avena enrollada, el cacao en polvo sin azúcar, las almendras picadas, la canela y la sal. Revuelve hasta que estos ingredientes secos estén bien mezclados.
En un recipiente aparte, mezcla con un batidor la compota de manzana sin azúcar, la miel y el extracto de vainilla. Asegúrate de que la mezcla esté suave y bien combinada.
Vierte la mezcla húmeda sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que todas las avenas y nueces estén uniformemente cubiertas con la mezcla de cacao.
Extienda la mezcla de avena recubierta de manera uniforme sobre la bandeja de horno preparada en una sola capa.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos. Revuelve la granola a la mitad del tiempo de cocción para asegurar un tostado parejo y evitar que se queme.
Retira la granola del horno y déjala enfriar completamente en la bandeja de hornear. Se volverá crujiente a medida que se enfríe.
Una vez enfriado, espolvorea las mini chips de chocolate sobre la granola y mézclalas.
Transfiere la granola a un recipiente hermético para almacenar. Se puede guardar a temperatura ambiente durante un máximo de dos semanas.
Nutrition Facts
Calories |
2030 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 88.1 g | 113% | |
| Saturated Fat | 15.3 g | 76% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 596 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 301.5 g | 110% | |
| Dietary Fiber | 60.9 g | 217% | |
| Total Sugars | 83.4 g | ||
| Protein | 67.9 g | 136% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 467 mg | 36% | |
| Iron | 24.4 mg | 136% | |
| Potassium | 2781 mg | 59% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
