Gran Hamburguesa Sabrosa
Sumérgete en la deliciosa 'Gran Hamburguesa Sabrosa', una receta diseñada para brindar sabores intensos y satisfacción de calidad restaurante directamente en tu cocina. Con jugosas hamburguesas de carne de res sazonadas a la perfección con ajo y cebolla en polvo, y cubiertas con queso americano derretido, esta hamburguesa clásica es elevada por una cremosa y ahumada salsa de hamburguesa hecha con mayonesa, kétchup y pimentón ahumado. Colocada entre panes tostados, lechuga iceberg crujiente, rodajas de tomate fresco y aros de cebolla, cada bocado de esta hamburguesa es una irresistible combinación de texturas y sabores. Lista en solo 25 minutos y perfecta para servir a un grupo, ¡es tu receta imprescindible para la noche de hamburguesas, asados en el jardín o cenas informales de fin de semana! ¡Combínala con papas fritas, ensalada de repollo coleslaw o tus guarniciones favoritas para la máxima comodidad alimentaria!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Carne de res molida (80% magra)
- 1 teaspoon Sal
- 1 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 4 slices Lonchas de queso americano
- 4 buns Pan de hamburguesa
- 4 leaves Lechuga iceberg
- 1 large Tomate
- 1 small Cebolla
- 4 tablespoons Mahonesa
- 2 tablespoons Kétchup
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, mezcla la carne molida, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla suavemente con las manos hasta que estén bien combinados. Divide la mezcla en 4 porciones iguales y forma cada una en una hamburguesa, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Calienta una sartén grande o plancha de grill a fuego medio-alto. Agrega aceite de oliva a la sartén.
Una vez caliente, coloca las hamburguesas en la sartén y cocina por aproximadamente 4 minutos de un lado sin moverlas para lograr un buen sellado.
Voltea las hamburguesas y coloca una loncha de queso americano en cada una. Continúa cocinando por otros 3 a 4 minutos para que queden en término medio, o hasta que estén cocidas como prefieras.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, prepara los ingredientes. Corta el tomate en rodajas y la cebolla en aros delgados.
En un bol pequeño, combina mayonesa, kétchup y pimentón ahumado para crear la salsa de la hamburguesa.
Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en una sartén seca por separado a fuego medio hasta que estén dorados.
Arma las hamburguesas: Unta una generosa cantidad de la salsa de la hamburguesa en el pan inferior, añade una hoja de lechuga, seguida por una rodaja de tomate, una hamburguesa cocinada con queso derretido y aros de cebolla. Cubre con la otra mitad del pan.
Sirve inmediatamente con tus guarniciones favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
2986 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 213.8 g | 274% | |
| Saturated Fat | 69.5 g | 348% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 513 mg | 171% | |
| Sodium | 7295 mg | 317% | |
| Total Carbohydrate | 139.9 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 8.8 g | 31% | |
| Total Sugars | 40.3 g | ||
| Protein | 120.7 g | 241% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 1070 mg | 82% | |
| Iron | 17.2 mg | 96% | |
| Potassium | 2226 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
