Date un gusto dulce sin remordimientos con estos Deliciosos Rice Krispie Treats Bajos en Grasa, una versión más ligera del clásico bocadillo que a todos les encanta. ¡Perfectos para aquellos cuidando su ingesta calórica, esta receta utiliza mantequilla ligera y malvaviscos mini para crear una textura masticable y satisfactoria sin la grasa adicional! Con tan solo 10 minutos de preparación y una rápida cocción de 5 minutos, estos cuadrados crujientes y pegajosos se unen fácilmente, haciéndolos un placer ideal para días ocupados o reuniones de último momento. La adición de un toque de extracto de vainilla realza el sabor, mientras el cereal de arroz crujiente los mantiene livianos pero deliciosamente crujientes. Servidos en cuadros ordenados, son ideales para compartir en fiestas, picnics, o como postre bajo en grasas. ¡Además, con ingredientes simples y una limpieza mínima, es difícil resistirse a esta versión más saludable de los queridos Rice Krispie Treats!
Forre un molde cuadrado de 9x9 pulgadas con papel pergamino o papel de aluminio, asegurándose de que sobresalga un poco por los lados para facilitar la extracción. Rocíe ligeramente con aceite en aerosol antiadherente.
En una olla grande antiadherente, derrite la mantequilla ligera a fuego lento.
Agrega los malvaviscos pequeños a la cacerola, revolviendo continuamente hasta que se derritan por completo y quede suave. Esto debería tomar alrededor de 3-4 minutos.
Una vez derretido, retira la sartén del fuego y agrega el extracto de vainilla.
Agrega rápidamente el cereal de arroz inflado a la mezcla de malvavisco y mezcla hasta que todo el cereal esté uniformemente cubierto.
Transfiere la mezcla de malvavisco y cereal en el molde previamente preparado.
Usando una espátula o un trozo de papel encerado ligeramente rociado con spray antiadherente, presiona suavemente la mezcla de manera uniforme en el molde.
Deje reposar y enfriar los Rice Krispie Treats a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos a 1 hora.
Una vez que estén firmes, usa el papel pergamino o papel de aluminio para levantar los dulces del molde y transferirlos a una tabla de cortar.
Corta en 12 cuadrados iguales y sirve.
Almacena cualquier sobrante en un recipiente hermético por hasta 3 días.
Calories |
1305 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.9 g | 18% | |
| Saturated Fat | 7.0 g | 35% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodium | 1324 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 281.9 g | 103% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 108.1 g | ||
| Protein | 11.1 g | 22% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1 mg | 0% | |
| Iron | 19.6 mg | 109% | |
| Potassium | 173 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.