Gofres de Trigo Integral Bajos en Grasa
Comienza tu mañana con estos deliciosos y saludables Waffles de Trigo Integral Bajos en Grasa, ¡una opción de desayuno perfecta y libre de remordimientos para toda la familia! Elaborados con harina de trigo integral nutritiva, estos waffles son ligeros pero contundentes, ofreciendo el equilibrio perfecto entre nutrición y sabor. Endulzados de forma natural con un toque de miel e infusionados con vainilla, tienen un aroma y sabor encantadores. Al utilizar claras de huevo espumosas y leche de almendra sin azúcar (o leche baja en grasa), esta receta reduce la cantidad de grasa manteniendo una textura esponjosa y dorada. Listos en solo 25 minutos, combinan maravillosamente con frutas frescas, un chorrito de sirope de arce o tus coberturas bajas en grasa favoritas. Ya sea que estés buscando un comienzo equilibrado del día o un capricho de fin de semana, ¡estos waffles de trigo integral seguramente se convertirán en el desayuno preferido!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de trigo integral.
- 2 teaspoons Levadura en polvo
- 0.25 teaspoons Sal.
- 2 large Claras de huevo
- 1.25 cups Leche de almendra sin azúcar (o leche baja en grasa)
- 1 tablespoon Miel
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- as needed Aerosol antiadherente
Instructions
En un tazón grande, mezcla la harina de trigo integral, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
En un tazón aparte, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas. Luego, agrega la leche de almendras (o leche baja en grasa), la miel y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que esté bien combinado.
Vierte los ingredientes húmedos en el bol con los ingredientes secos. Revuelve suavemente hasta que la mezcla esté justo combinada. No mezcles en exceso; la masa debe quedar ligeramente grumosa.
Precaliente la plancha de gofres según las instrucciones del fabricante. Rocíela ligeramente con spray antiadherente.
Vierte una cantidad apropiada de masa en el centro de la gofrera precalentada (normalmente de 1/3 a 1/2 taza, dependiendo del tamaño de tu gofrera). Extiende la masa uniformemente si es necesario.
Cierra la plancha de gofres y cocina durante 4-5 minutos, o hasta que los gofres estén dorados y crujientes. Sigue las instrucciones específicas de tu plancha de gofres para el tiempo de cocción.
Con cuidado, retire el waffle cocido y colóquelo en una rejilla de enfriamiento para evitar que se vuelva blando. Repita con la masa restante.
Sirva caliente con sus coberturas bajas en grasas favoritas, como fruta fresca, un chorrito de sirope de arce o una pizca de azúcar glass.
Nutrition Facts
Calories |
770 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.6 g | 8% | |
| Saturated Fat | 0.6 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1820 mg | 79% | |
| Total Carbohydrate | 155.4 g | 57% | |
| Dietary Fiber | 23.2 g | 83% | |
| Total Sugars | 19.1 g | ||
| Protein | 32.4 g | 65% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 16% | |
| Calcium | 630 mg | 48% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 1057 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
