Disfruta de un éxtasis matutino con estos Waffles de Proteínas sin Gluten de Kodiak, un equilibrio perfecto de sabores sustanciosos y saludables diseñados para estilos de vida activos. Elaborados con la mezcla de Power Cakes sin Gluten de Kodiak Cakes, estos waffles ofrecen un aporte proteico mientras atienden las dietas libres de gluten, asegurando que todos en la mesa puedan disfrutar. Con una simple combinación de leche (o alternativas no lácteas), un huevo fresco, cremoso aceite de coco y un toque de extracto de vainilla, esta receta ofrece una perfección dorada y crujiente en solo 15 minutos. Ya sea que los corones con bayas frescas, un chorro de jarabe de arce o una cucharada de yogur griego, estos waffles son una forma deliciosamente saludable de comenzar tu día. Fáciles de preparar, repletos de nutrientes y exquisitamente esponjosos, son un desayuno ideal para mañanas ocupadas o brunchs relajados.
Precalienta tu máquina de hacer waffles según las instrucciones del fabricante.
En un tazón mediano, combina la mezcla de Kodiak Cakes sin gluten, la leche, el huevo, el aceite de coco o la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.
Batir los ingredientes juntos hasta que estén bien mezclados y la masa quede suave. Evita mezclar en exceso, ya que esto puede hacer que los waffles queden duros.
Unta ligeramente la gofrera con aceite en aerosol para cocinar o aceite de coco para evitar que los waffles se peguen.
Vierte la masa en la plancha de gofres, utilizando la cantidad recomendada especificada por tu fabricante de gofres (generalmente alrededor de 1/4 a 1/3 de taza por gofre).
Cocine las waffles durante aproximadamente 4-6 minutos, o hasta que estén doradas y se liberen fácilmente de la plancha de waffles.
Retire con cuidado los waffles y repita el proceso con la masa restante.
Sirva los waffles calientes con sus ingredientes favoritos como bayas frescas, jarabe de arce, o una cucharada de yogur.
Calories |
1183 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.9 g | 45% | |
| Saturated Fat | 20.5 g | 102% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 201 mg | 67% | |
| Sodium | 1849 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 144.4 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 17.9 g | 64% | |
| Total Sugars | 23.3 g | ||
| Protein | 75.1 g | 150% | |
| Vitamin D | 3.4 mcg | 17% | |
| Calcium | 706 mg | 54% | |
| Iron | 9.0 mg | 50% | |
| Potassium | 1025 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.