Gofres de Proteína Kodiak Bajos en Sodio
¡Comienza tu día con una nota deliciosamente nutritiva con estos Waffles de Proteínas Kodiak Bajos en Sodio! Perfectos para los amantes de la alimentación saludable, esta receta combina la bondad llena de proteínas de la Mezcla de Tortitas Power Cakes de Kodiak Cakes con ingredientes saludables como leche de almendras sin azúcar y puré de manzana para una alternativa baja en sodio que no compromete el sabor. Con la adición de extracto de vainilla para un toque aromático y polvo de hornear bajo en sodio para mantener los waffles ligeros y esponjosos, estos waffles dorados y libres de gluten se preparan en solo 25 minutos. Ideales para un desayuno rápido o una comida después del entrenamiento, se combinan maravillosamente con fruta fresca, una cucharada de yogur griego o un ligero chorro de jarabe de arce puro. ¡Ya sea que estés alimentando tu día o disfrutando de un tentempié sin culpa, estos waffles son la fusión perfecta de sabor, salud y conveniencia!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mezcla para panqueques y gofres Kodiak Cakes Power Cakes
- 0.75 cup Leche de almendra sin azúcar
- 1 large Huevo
- 0.25 cup Compota de manzana sin endulzar
- 0.5 teaspoon Levadura en polvo (baja en sodio)
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- as needed Aceite en spray
Instructions
Precalienta tu plancha de waffles de acuerdo a las instrucciones del fabricante.
En un tazón grande, combina 1 taza de mezcla de tortitas Kodiak Cakes Power Cakes, 3/4 taza de leche de almendra sin azúcar, 1 huevo grande, 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar, 1/2 cucharadita de polvo de hornear bajo en sodio y 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Batir juntos hasta que la mezcla esté suave y bien combinada. La masa debe quedar ligeramente espesa pero fluida.
Rocía ligeramente la plancha de gofres con spray antiadherente para evitar que se peguen.
Vierte la cantidad adecuada de masa en la plancha de gofres precalentada. Cierra la tapa y cocina de acuerdo a las indicaciones de la plancha, generalmente alrededor de 4-5 minutos, o hasta que los gofres estén dorados y cocidos por completo.
Retire con cuidado las waffles de la waflera y repita el proceso con la masa restante.
Sirve los waffles calientes. Pueden ser acompañados con frutas frescas, yogur o un chorrito de jarabe de arce puro según tu preferencia.
Nutrition Facts
Calories |
1030 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.3 g | 25% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 1963 mg | 85% | |
| Total Carbohydrate | 145.9 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 23.6 g | 84% | |
| Total Sugars | 20.0 g | ||
| Protein | 71.5 g | 143% | |
| Vitamin D | 3.0 mcg | 15% | |
| Calcium | 1254 mg | 96% | |
| Iron | 10.7 mg | 59% | |
| Potassium | 1007 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
