Gofres de Chispas de Chocolate
Disfruta de la felicidad del desayuno con estos irresistibles Waffles de Chispas de Chocolate, la combinación perfecta de bordes crujientes, interiores suaves y bolsillos pegajosos de chocolate derretido en cada bocado. Elaborados con ingredientes básicos de despensa como harina de trigo, levadura en polvo y azúcar, esta receta se prepara en solo 15 minutos de tiempo de preparación. La mantequilla derretida y un toque de vainilla le dan a estos waffles un sabor rico y reconfortante, mientras que las chispas de chocolate añaden un toque de decadencia. Ya sea servidos con sirope de arce clásico, una cucharada de crema batida o un puñado de bayas frescas, estos waffles están garantizados para elevar tu rutina matutina o hacer que un brunch de fin de semana sea extra especial. Perfectos para niños y adultos por igual, esta receta fácil garantiza que cada bocado sea un placer que vale la pena saborear.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups harina de trigo todo uso
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 2 tablespoons azúcar granulada
- 0.5 teaspoon sal
- 2 huevos grandes
- 1.75 cups leche entera
- 0.5 cup mantequilla sin sal, derretida
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 cup chispas de chocolate
- aceite en aerosol antiadherente
Instructions
Precalienta tu máquina de hacer gofres de acuerdo a las instrucciones del fabricante.
En un tazón grande, batir juntos la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.
En un tazón aparte, bate los huevos y luego incorpora la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso, ¡algunos grumos están bien!
Dobla suavemente las chispas de chocolate hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Rocía ligeramente la waflera con spray antiadherente.
Vierte la masa en la plancha de gofres caliente, usando alrededor de 1/2 a 3/4 taza de masa para cada gofre, dependiendo del tamaño de tu plancha de gofres.
Cierra la tapa y cocina según las instrucciones de tu máquina de hacer waffles hasta que los waffles estén dorados y ligeramente crujientes, aproximadamente 4-5 minutos.
Retira con cuidado el waffle y repite el proceso con la masa restante.
Sirve los waffles calientes con ingredientes adicionales si lo deseas, como crema batida, frutas frescas o sirope de arce.
Nutrition Facts
Calories |
846 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.1 g | 62% | |
| Saturated Fat | 28.7 g | 143% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 169 mg | 56% | |
| Sodium | 735 mg | 32% | |
| Total Carbohydrate | 95.8 g | 35% | |
| Dietary Fiber | 4.9 g | 18% | |
| Total Sugars | 42.8 g | ||
| Protein | 15.6 g | 31% | |
| Vitamin D | 1.9 mcg | 9% | |
| Calcium | 165 mg | 13% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 441 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
