Gofres de Arroz sin Azúcar.
Disfruta de la bondad saludable de los Waffles de Arroz sin Azúcar, una versión nutritiva de un clásico desayuno que es perfecto para cualquiera que busque una opción más saludable sin sacrificar sabor. Hechos con harina de arroz integral, estos waffles son naturalmente sin gluten y sin azúcar, haciéndolos ideales para los entusiastas de comer limpio y aquellos con restricciones dietéticas. Ligeros y esponjosos con un sutil sabor a nuez, la masa está enriquecida con leche de almendras sin endulzar, aceite de coco derretido y un toque de extracto de vainilla, creando una mordida deliciosamente satisfactoria. Con un tiempo de preparación mínimo e instrucciones sencillas, estos waffles se unen en solo 25 minutos, convirtiéndolos en una adición fácil a tu rutina matutina. Agrégalos con frutas frescas, nueces picadas o un poco de mantequilla de almendra cremosa para un desayuno o brunch libre de culpa que está lleno de sabor y beneficios nutricionales.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de arroz integral
- 2 teaspoons Levadura en polvo
- 0.5 teaspoon Sal.
- 2 whole Huevos grandes
- 1 cup Leche de almendra sin azúcar
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Aceite de coco, derretido.
Instructions
Precalienta tu máquina de hacer waffles según las instrucciones del fabricante.
En un tazón mediano, combina la harina de arroz integral, el polvo de hornear y la sal. Revuelve hasta que todo esté bien mezclado.
En un recipiente aparte, bate los huevos, la leche de almendra sin azúcar y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla hasta que estén justo combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Agrega el aceite de coco derretido a la masa y dóblalo suavemente hasta que esté incorporado.
Engrase ligeramente la plancha para waffles con un spray antiadherente o un poco de aceite de coco adicional.
Coloque suficiente masa en la plancha de waffles para cubrir aproximadamente tres cuartas partes de la superficie.
Cierra la tapa y cocina según las instrucciones de tu máquina de hacer waffles, normalmente unos 4-6 minutos, o hasta que los waffles estén dorados y se despeguen fácilmente de la plancha.
Con cuidado, retira los waffles y repite con la masa restante.
Sirva los waffles calientes con sus ingredientes sin azúcar favoritos, como fruta fresca, nueces o un chorrito de mantequilla de almendra.
Nutrition Facts
Calories |
870 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.6 g | 56% | |
| Saturated Fat | 26.4 g | 132% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 2371 mg | 103% | |
| Total Carbohydrate | 99.8 g | 36% | |
| Dietary Fiber | 5.8 g | 21% | |
| Total Sugars | 1.6 g | ||
| Protein | 22.1 g | 44% | |
| Vitamin D | 4.2 mcg | 21% | |
| Calcium | 491 mg | 38% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 579 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
