Glaseado de Queso Crema Vegano
Sumérgete en la sedosa decadencia de este Glaseado de Queso Crema Vegano, una versión a base de plantas del clásico frosting que es perfecta para pasteles, cupcakes, galletas y más. Elaborado con cremoso queso crema vegano, suave mantequilla vegana y un toque de jugo de limón para darle brillo a los sabores, esta receta libre de lácteos ofrece toda la dulzura cremosa que amas sin compromisos. Con solo 15 minutos de tiempo de preparación, es fácil de batir y lo suficientemente versátil como para complementar cualquier postre. La adición de extracto de vainilla y una pizca de sal crea un sabor perfectamente equilibrado, mientras que el azúcar glas garantiza una textura lujosamente esponjosa. Ya sea que estés preparando delicias veganas para una ocasión especial o simplemente satisfaciendo un antojo dulce, este glaseado está garantizado para llevar tus postres al siguiente nivel.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Queso crema vegano
- 4 tablespoons Mantequilla vegana
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2.5 cups Azúcar glas
- 1 teaspoon Zumo de limón
- 1 pinch Sal
Instructions
Asegúrate de que el queso crema vegano y la mantequilla vegana estén a temperatura ambiente para facilitar su mezcla.
En un tazón grande, añade el queso crema vegano y la mantequilla vegana a temperatura ambiente.
Con una batidora eléctrica a velocidad media, batir juntos el queso crema y la mantequilla hasta que la mezcla quede suave y bien incorporada, aproximadamente 2-3 minutos.
Añade el extracto de vainilla y el jugo de limón a la mezcla, y bate por otro minuto hasta que estén bien incorporados.
Agrega gradualmente el azúcar glass, aproximadamente media taza a la vez, batiendo a velocidad baja hasta que esté bien mezclado. Una vez que el azúcar esté completamente incorporado, aumenta la velocidad a media y continúa batiendo hasta que el glaseado esté suave y cremoso.
Agrega una pizca de sal para realzar el sabor y bate por 30 segundos adicionales.
Prueba la crema y ajusta la dulzura o el jugo de limón si es necesario para equilibrar los sabores.
Usa el glaseado inmediatamente, o guárdalo en el refrigerador por hasta 5 días. Antes de usar el glaseado refrigerado, déjalo alcanzar temperatura ambiente y bátelo brevemente para restaurar su textura cremosa.
Nutrition Facts
Calories |
2268 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 108.8 g | 139% | |
| Saturated Fat | 84.7 g | 424% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1721 mg | 75% | |
| Total Carbohydrate | 316.5 g | 115% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 294.1 g | ||
| Protein | 16.2 g | 32% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 85 mg | 7% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 182 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
