Glaseado de Crema de Mantequilla de Maní sin Azúcar
¡Consiente tu paladar sin culpas con este delicioso Glaseado Cremoso de Mantequilla de Maní sin Azúcar! ¡El glaseado más saludable para pasteles, cupcakes y más allá! Esta receta resalta el rico sabor de la mantequilla de maní cremosa natural, perfectamente complementada con mantequilla sin sal ablandada y un toque de vainilla. Endulzado con eritritol en polvo, está completamente libre de azúcares refinados, convirtiéndolo en una excelente opción para aquellos que siguen dietas bajas en carbohidratos o keto. La adición de leche de almendra sin endulzar garantiza una consistencia suave y sedosa, mientras que el rápido tiempo de preparación de solo 10 minutos significa que tendrás un glaseado perfectamente esponjoso y fácil de extender en poco tiempo. Ya sea que estés cubriendo una tarta de cumpleaños o agregando un toque decadente a brownies, este glaseado de mantequilla de maní sin azúcar es un deleite irresistible y delicioso, ¡tan saludable como sabroso!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mantequilla de cacahuate natural cremosa
- 0.5 cup Mantequilla sin sal, ablandada
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.75 cup Eritritol en polvo
- 2 tablespoons Leche de almendra sin azúcar
Instructions
En un tazón grande, agregar la mantequilla sin sal ablandada y la mantequilla de cacahuate cremosa natural.
Usando una batidora eléctrica a velocidad media, mezcla la mantequilla y la mantequilla de cacahuate juntas hasta que estén bien combinadas y cremosas.
Añade el extracto de vainilla y la sal a la mezcla, y continúa batiendo durante otros 30 segundos para incorporar los aromatizantes.
Agrega gradualmente el eritritol en polvo al tazón, aproximadamente 1/4 taza a la vez, mezclando a baja velocidad después de cada adición. Esto garantiza una consistencia suave y sin grumos.
Una vez que se haya combinado todo el eritritol, aumenta la velocidad de la batidora a media-alta y bate durante 1-2 minutos adicionales hasta que el glaseado esté ligero y esponjoso.
Si el glaseado está demasiado espeso, añade leche de almendra sin azúcar, una cucharada a la vez, batiendo hasta obtener la consistencia deseada. El glaseado debe ser cremoso pero fácil de extender.
Prueba el glaseado y ajusta la dulzura según tu preferencia agregando un poco más de eritritol en polvo si es necesario, batiendo bien después de cada adición.
La cobertura de mantequilla de cacahuete cremosa sin azúcar está lista para usar. Espárcela generosamente sobre pasteles, cupcakes o cualquier postre de tu elección para un delicioso y libre de culpa placer.
Nutrition Facts
Calories |
2224 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 210.7 g | 270% | |
| Saturated Fat | 82.2 g | 411% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 258 mg | 86% | |
| Sodium | 1625 mg | 71% | |
| Total Carbohydrate | 228.3 g | 83% | |
| Dietary Fiber | 14.3 g | 51% | |
| Total Sugars | 22.0 g | ||
| Protein | 51.2 g | 102% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 221 mg | 17% | |
| Iron | 4.5 mg | 25% | |
| Potassium | 1330 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
