Eleve sus horneados con este celestial **Betún Cremoso de Mantequilla de Cacahuate**, un glaseado casero y lujoso que es suave, rico e irresistiblemente con sabor a nuez. Perfecto para pasteles, cupcakes o galletas, esta receta presume la icónica combinación de mantequilla de cacahuate cremosa y bondad mantecosa, expertamente balanceada con azúcar glass y un toque de vainilla para mayor profundidad de sabor. Con tan solo 15 minutos de preparación y una técnica de mezcla sencilla, este glaseado es un sueño para preparar y personalizar a la consistencia deseada, ya sea espeso y decadente o ligero y untable. Ya sea que busque impresionar en ocasiones especiales o agregar un toque de sabor a los postres cotidianos, este betún de cacahuate será su receta infalible para obtener resultados indulgentes en cada ocasión.
En un tazón grande para mezclar, comienza batiendo la mantequilla sin sal usando una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y esponjosa. Esto debería tomar alrededor de 2 a 3 minutos.
Añade la mantequilla de cacahuate cremosa a la mantequilla batida. Continúa mezclando la mezcla a velocidad media hasta que esté bien combinada y esponjosa, aproximadamente 2 minutos.
Agrega poco a poco el azúcar en polvo, una taza a la vez, mezclando a baja velocidad al principio para evitar que el azúcar se esparza. Una vez que el azúcar esté mezclado, aumenta la velocidad de la batidora a media y bate hasta que esté suave y bien combinado.
Vierta el extracto de vainilla y mezcle hasta que esté incorporado.
Agrega la leche, una cucharada a la vez, y bate a velocidad media. Continúa agregando leche hasta que el glaseado alcance la consistencia deseada. Para un glaseado más espeso, usa menos leche. Para un glaseado más suave y fácil de extender, usa la cantidad completa de leche.
Una vez que se haya alcanzado la consistencia deseada, aumenta la velocidad de la batidora a alta y bate por otro minuto hasta que glaseado esté suave y esponjoso.
Úsalo inmediatamente para cubrir pasteles, cupcakes o galletas. Si no lo usas de inmediato, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana. Deja que alcance la temperatura ambiente antes de usarlo.
Calories |
4398 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 275.7 g | 353% | |
| Saturated Fat | 90.4 g | 452% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 256 mg | 85% | |
| Sodium | 1614 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 442.4 g | 161% | |
| Dietary Fiber | 22.2 g | 79% | |
| Total Sugars | 390.8 g | ||
| Protein | 92.7 g | 185% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 362 mg | 28% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 2410 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.