Disfruta de la rica suavidad de este glaseado cremoso de mantequilla de cacahuete sin lácteos, un delicado adorno perfecto para pasteles, cupcakes o galletas. Elaborado con mantequilla de cacahuete cremosa, aceite de coco sólido y un chorrito de leche de almendra, este glaseado presume de una textura suave y aterciopelada sin necesidad de lácteos. Endulzado con azúcar glas y realzado con un toque de vainilla y una pizca de sal, equilibra la dulzura con un toque de profundidad avellanada. Listo en solo 10 minutos, es la definitiva receta vegana de glaseado rápida y fácil para los amantes de la mantequilla de cacahuete. Ya sea que estés organizando una reunión o simplemente dándote un gusto, esta delicia sin lácteos elevará cualquier creación horneada con su perfección ligera y esponjosa.
En un tazón grande, combina la mantequilla de cacahuate cremosa y el aceite de coco sólido.
Usando una batidora eléctrica, batir la mezcla a velocidad media hasta que quede suave y bien combinada.
Agrega gradualmente el azúcar en polvo, una taza a la vez, mezclando completamente después de cada adición.
Agrega la leche de almendra y extracto de vainilla, y continúa batiendo la mezcla a velocidad media-alta hasta que el frosting se vuelva ligero y esponjoso.
Agrega una pizca de sal y mezcla durante 30 segundos adicionales para realzar el sabor.
Si el glaseado está demasiado espeso, añade más leche de almendra, una cucharada a la vez, hasta lograr la consistencia deseada. Si está demasiado líquido, agrega más azúcar en polvo.
Úselo inmediatamente para cubrir sus productos horneados deseados o guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Calories |
3399 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 238.4 g | 306% | |
| Saturated Fat | 120.5 g | 602% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1208 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 295.3 g | 107% | |
| Dietary Fiber | 14.9 g | 53% | |
| Total Sugars | 260.7 g | ||
| Protein | 59.5 g | 119% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 225 mg | 17% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 1510 mg | 32% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.