Glaseado Cremoso de Mantequilla de Cacahuate Keto
Disfruta de los deliciosos y cremosos sabores de la Glasa de Crema de Maní Keto: una delicia baja en carbohidratos que transforma cualquier postre en una obra maestra amigable con la dieta keto. Con mantequilla de maní cremosa, suave queso crema y un toque de eritritol en polvo para endulzar, esta receta sin cocción está lista en solo 10 minutos y es perfecta para cubrir pasteles, muffins ¡o incluso para comer a cucharadas! Enriquecida con extracto de vainilla aromática y un toque de leche de almendras para obtener una textura suave y esparcible, esta glasa sin azúcar es rica, satisfactoria e ideal para quienes siguen un estilo de vida cetogénico. Ya sea que quieras embellecer un postre de cumpleaños o crear dulces sin culpa, esta glasa keto es fácil de hacer, versátil e irresistiblemente decadente.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Mantequilla de cacahuate cremosa sin azúcar
- 4 oz Queso crema
- 0.75 cup Eritritol en polvo
- 1 tsp Extracto de vainilla
- 2 tbsp Leche de almendra sin azúcar
- 0.25 tsp Sal
Instructions
En un tazón mediano, agregar el queso crema. Asegurarse de que esté ablandado a temperatura ambiente para mezclar fácilmente.
Batir el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave y cremoso.
Agrega la mantequilla de maní cremosa sin azúcar al tazón. Continúa mezclando hasta que esté bien combinada con el queso crema.
Agrega gradualmente el eritritol en polvo a la mezcla, batiendo continuamente a baja velocidad para evitar que el polvo se esparza. Asegúrate de que esté bien incorporado y la mezcla esté suave.
Incorpora el extracto de vainilla y la sal, luego agrega la leche de almendra sin azúcar, ajustando la consistencia según sea necesario. Bate todo junto hasta que el glaseado esté suave y se pueda extender.
Prueba el glaseado y ajusta la dulzura si es necesario agregando más eritritol en polvo, una cucharada a la vez.
Una vez que hayas logrado la consistencia y dulzura deseadas, utiliza el glaseado inmediatamente en pasteles o muffins enfriados para una mejor aplicación. Si no lo vas a utilizar de inmediato, guarda el glaseado en un recipiente hermético en el refrigerador.
Nutrition Facts
Calories |
1174 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 103.4 g | 133% | |
| Saturated Fat | 34.9 g | 174% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.8 g | ||
| Cholesterol | 114 mg | 38% | |
| Sodium | 1525 mg | 66% | |
| Total Carbohydrate | 212.5 g | 77% | |
| Dietary Fiber | 8.0 g | 29% | |
| Total Sugars | 12.8 g | ||
| Protein | 39.2 g | 78% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 244 mg | 19% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 969 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
