Glaseado clásico de mantequilla bajo en sodio.
Déjate llevar por la suave y cremosa decadencia de este Glaseado Clásico de Mantequilla con Bajo Contenido de Sodio, un giro perfecto a un favorito atemporal. Elaborado con mantequilla sin sal ablandada, azúcar glas tamizado y un toque de extracto de vainilla, este glaseado ofrece todo el rico sabor que amas sin la sal añadida, haciéndolo ideal para dietas bajas en sodio. La nata espesa aporta una textura lujosa y esponjosa, mientras que una pizca opcional de saborizante de mantequilla sin sal realza el sabor mantecoso. Listo en solo 15 minutos, esta receta simple pero versátil es perfecta para extender sobre pasteles, magdalenas o galletas. Ya sea que desees cubrir un pastel de cumpleaños o agregar una cucharada de dulzura a tus postres, ¡este glaseado bajo en sodio es tan fácil de preparar como delicioso!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup mantequilla sin sal, ablandada
- 4 cups azúcar glas, tamizada
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 2 tablespoons nata para montar
- 0.5 teaspoon saborizante de mantequilla sin sal (opcional)
Instructions
1. En un tazón grande, bate la mantequilla sin sal ablandada con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté cremosa y suave, aproximadamente 2 minutos.
2. Agrega gradualmente azúcar glas tamizada, aproximadamente 1 taza a la vez, batiendo a velocidad baja hasta que esté completamente incorporada después de cada adición. Raspa los lados del tazón según sea necesario.
3. Una vez que todo el azúcar glas esté incorporado, aumenta la velocidad de la batidora a media y bate durante 2-3 minutos adicionales hasta que esté suave y esponjoso.
4. Agrega el extracto de vainilla y la crema espesa a la mezcla. Continúa batiendo a velocidad media durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté completamente integrado. Si prefieres, agrega el saborizante de mantequilla sin sal en este momento para darle un sabor adicional.
5. Prueba el frosting y ajusta la consistencia si es necesario. Si el frosting está muy espeso, agrega más crema espesa, una cucharadita a la vez, y bate hasta alcanzar la consistencia deseada.
6. Utiliza el glaseado inmediatamente para extender sobre pasteles o cupcakes, o guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
3710 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 202.0 g | 259% | |
| Saturated Fat | 127.5 g | 638% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 547 mg | 182% | |
| Sodium | 49 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 486.1 g | 177% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 485.1 g | ||
| Protein | 2.0 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 56 mg | 4% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 78 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
