Gipfes de jamón bajo en grasa
¡Disfruta de una version baja en grasa de un clásico deleite austriaco con esta receta de Low Fat Schinkengipfel! Estos sabrosos medialunas de hojaldre dorado están rellenos de una mezcla cremosa de queso crema bajo en grasa, cebollinos y tiernas rebanadas de jamón cocido bajo en grasa, proporcionando toda la satisfacción con menos calorías. Hechos con hojaldre bajo en grasa y cubiertos con un toque de queso rallado bajo en grasa, esta versión se mantiene ligera pero llena de sabor. Perfectos como un rápido aperitivo o snack, estas medialunas se preparan en tan solo 20 minutos y se hornean a la perfección en solo 15 minutos. Ya sea servidos calientes o a temperatura ambiente, son una delicia que encanta a todos, sin comprometer el sabor. ¡Tu búsqueda de una receta fácil de hojaldre bajo en grasa con un sabor irresistible termina aquí!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 package Láminas de masa de hojaldre reducido en grasa
- 200 grams
- 100 grams
- 2 tablespoons
- 1 large Clara de huevo
- 50 grams
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Extienda las láminas de hojaldre bajo en grasa sobre una superficie ligeramente enharinada. Corte la lámina en triángulos de tamaño igual (aproximadamente 8 por lámina de hojaldre).
En un tazón mediano, combina el queso crema bajo en grasa, cebollinos picados, sal y pimienta negra. Mezcla bien para integrar los sabores.
Toma un triángulo de hojaldre y extiende una cucharadita de la mezcla de queso crema en el extremo ancho.
Coloca una rebanada de jamón cocido bajo en grasa encima de la mezcla de queso crema. Enrolla la masa desde el extremo ancho hacia la punta para formar una forma de creciente.
Coloca los rollos de cuernitos en la bandeja para hornear preparada, dejando algo de espacio entre cada uno.
En un tazón pequeño, bate la clara de huevo hasta que esté ligeramente espumosa. Pincela ligeramente la parte superior de cada schinkengipfel con la clara de huevo.
Deje que se enfríen un poco antes de servir. Disfruta tus schinkengipfel bajos en grasa tibios o a temperatura ambiente.
Nutrition Facts
Calories |
878 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.4 g | 52% | |
| Saturated Fat | 21.4 g | 107% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 154 mg | 51% | |
| Sodium | 4571 mg | 199% | |
| Total Carbohydrate | 33.3 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 0.8 g | 3% | |
| Total Sugars | 8.7 g | ||
| Protein | 73.5 g | 147% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 535 mg | 41% | |
| Iron | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 836 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
