Garbanzos crujientes Whole30
¡Prepárate para elevar tu juego de snacks con estos irresistibles Garbanzos Crujientes Whole30! Estos garbanzos horneados están cargados de sabores intensos de ajo en polvo, pimentón ahumado y un toque de sal marina, ofreciendo un crujido satisfactorio con cada bocado. Esta receta fácil se prepara con tan solo seis ingredientes simples, convirtiéndola en el snack perfecto para Whole30 o en un saludable topping para ensaladas. Con un tiempo de preparación de solo 5 minutos y una cocción sin complicaciones en el horno, tendrás un sabroso tentempié saludable listo en poco tiempo. Ya sea que estés siguiendo la dieta Whole30, busques un snack libre de gluten o simplemente anheles algo sabroso y crujiente, ¡estos garbanzos horneados son una delicia que debes probar! Sirve recién salidos del horno o guárdalos para picar sobre la marcha, de cualquier manera, te garantizamos que te encantarán.
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Recipe Information
Ingredients
- 15 ounce Garbanzos enlatados
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Sal marina
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino para una fácil limpieza.
Escurrir y enjuagar los garbanzos completamente bajo agua fría. Extenderlos en un paño de cocina limpio o papel absorbente y secarlos con palmaditas. Mientras más secos estén los garbanzos, más crujientes quedarán.
Transfiera los garbanzos a un tazón para mezclar. Agregue aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón ahumado, sal marina y pimienta negra. Mezcle hasta que los garbanzos estén cubiertos uniformemente con el aceite y las especias.
Distribuye los garbanzos sazonados en una capa única en la bandeja para hornear preparada.
Hornear en el horno precalentado durante 35-40 minutos, revolviendo los garbanzos a la mitad de la cocción. Mantén un ojo en ellos ya que cada horno varía y quieres que estén dorados y crujientes pero no quemados.
Una vez listos, retira del horno y déjalos enfriar completamente en la bandeja de hornear. Esto ayudará a que se vuelvan más crujientes.
Sirva inmediatamente o guarde en un recipiente hermético. Estos garbanzos crujientes son un excelente refrigerio o aderezo para ensaladas y sopas.
Nutrition Facts
Calories |
518 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.6 g | 26% | |
| Saturated Fat | 3.1 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2407 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 66.2 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 17.3 g | 62% | |
| Total Sugars | 10.9 g | ||
| Protein | 18.7 g | 37% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 157 mg | 12% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 801 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
