"Galletas veganas de doble chocolate"
Deleita tu paladar con el delicioso placer de las Galletas Veganas de Doble Chocolate, el antojo supremo para los amantes del chocolate. Estas galletas ricas y suaves presumen una doble dosis de cacao y chispas de chocolate vegano, creando un irresistible equilibrio de sabor aterciopelado y textura que se derrite en la boca. Elaboradas con ingredientes vegetales como leche de almendra y mantequilla vegana, no solo son libres de lácteos, sino que también son increíblemente fáciles de preparar en menos de 30 minutos. Perfectas para compartir o disfrutar en solitario, estas galletas son ideales para cualquier ocasión, desde un snack casual hasta la repostería festiva. Ya sea que sigas un estilo de vida vegano o simplemente anheles un placer chocolatoso de otro nivel, esta receta es tu elección para satisfacer cualquier antojo dulce.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de trigo común
- 0.5 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 1 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 cup Mantequilla vegana, ablandada
- 0.75 cup Azúcar moreno
- 0.25 cup Azúcar granulada
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 0.25 cup leche de almendra sin azúcar
- 1 cup Trozos o pepitas de chocolate vegano
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un bol mediano, tamiza la harina común, el cacao en polvo sin azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
En un tazón grande, mezcla la mantequilla vegana ablandada con el azúcar morena y el azúcar granulado hasta que esté suave y cremoso.
Mezcla la extracto de vainilla y la leche de almendra hasta que estén completamente incorporados.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén justamente combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpora las chispas o trozos de chocolate vegano.
Usando una cucharada o una palanca de galletas pequeña, coloca la masa en las bandejas para hornear preparadas, dejando un espacio de aproximadamente 2 pulgadas entre cada galleta.
Hornea las galletas en el horno precalentado durante 9-11 minutos, o hasta que los bordes estén firmes pero los centros todavía estén suaves. Seguirán cocinándose en la bandeja para hornear después de ser sacadas.
Permite que las galletas se enfríen en la bandeja de hornear durante aproximadamente 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
¡Disfruta tus deliciosas y suculentas galletas veganas de doble chocolate!
Nutrition Facts
Calories |
293 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.6 g | 17% | |
| Saturated Fat | 5.6 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 258 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 45.6 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 5.0 g | 18% | |
| Total Sugars | 26.9 g | ||
| Protein | 4.5 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 47 mg | 4% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
