Galletas Rayadas de Chocolate Bajas en Grasa
¡Satisface tu antojo de dulce sin sentirte culpable con estas irresistibles Galletas Rayadas Bajas en Grasa con Chocolate! Hechas con ingredientes saludables como puré de manzana sin azúcar en lugar de mantequilla, estas galletas ofrecen una textura suave y masticable mientras mantienen bajo el contenido de grasa. Una encantadora combinación de masa de vainilla y masa con cacao crea el distintivo patrón rayado, asegurando que cada bocado sea visualmente impresionante y delicioso. Espolvoreadas con mini chips de chocolate, estas galletas son una versión más ligera de un clásico tentempié perfecto para postre o una merienda por la tarde. Listas en menos de 35 minutos y rindiendo 24 porciones, esta receta es ideal para compartir o preparar comidas para tus antojos dulces. Perfectas para aquellos que buscan opciones más saludables en la repostería sin comprometer el sabor, ¡estas galletas son algo que los amantes del chocolate no pueden dejar de probar!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups harina para todo uso
- 1 teaspoon levadura en polvo
- 0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup puré de manzana sin endulzar
- 0.5 cup azúcar granulada
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 large huevo
- 0.5 cup chispas de chocolate mini
- 2 tablespoons polvo de cacao
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Cubre dos bandejas para hornear con papel pergamino.
En un recipiente mediano, mezcla la harina común, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Reservar.
En un tazón grande, combina el puré de manzana sin azúcar y el azúcar granulada. Mezcla hasta que estén bien combinados.
Agrega el extracto de vainilla y el huevo a la mezcla de puré de manzana. Bate hasta que estén completamente incorporados.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que se combinen para formar una masa.
Incorpora las chispas de chocolate mini, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme por toda la masa.
Divide la masa en dos porciones iguales. Agrega cacao en polvo a la mitad de la masa y mezcla hasta que el cacao esté completamente integrado, creando una masa de chocolate.
Toma un trocito de masa de vainilla y un trocito de masa de chocolate. Presiónalos juntos para formar una bola del tamaño de una nuez.
Coloca las bolitas de masa en las bandejas para hornear preparadas, espaciándolas aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.
Presiona suavemente cada bolita ligeramente con la palma de tu mano para ayudar a crear el patrón de rayas mientras se hornean.
Hornea en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes estén firmes y los centros estén listos.
Deja que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a rejillas metálicas para que se enfríen por completo.
Nutrition Facts
Calories |
1422 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.3 g | 29% | |
| Saturated Fat | 10.2 g | 51% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 1786 mg | 78% | |
| Total Carbohydrate | 288.3 g | 105% | |
| Dietary Fiber | 12.8 g | 46% | |
| Total Sugars | 135.2 g | ||
| Protein | 30.2 g | 60% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 97 mg | 7% | |
| Iron | 12.6 mg | 70% | |
| Potassium | 515 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
