Galletas paleo de calabaza con chips de chocolate.
Con una textura suave, masticable y llena de sabor otoñal, las galletas de calabaza con chispas de chocolate paleo son un placer libre de culpa que combina perfectamente ingredientes saludables con trozos de chocolate indulgentes. Hechas con harina de almendras rica en nutrientes, endulzadas de forma natural con azúcar de coco e infusionadas con especias aromáticas como canela y nuez moscada, estas galletas traen la esencia acogedora del otoño directamente a tu plato. Las chispas de chocolate negro sin lácteos añaden una decadencia rica, mientras que la cremosa puré de calabaza las mantiene húmedas y tiernas. Listas en menos de 30 minutos, incluyendo el tiempo de preparación y horneado, estas galletas libres de gluten y de granos son el postre o tentempié paleo ideal para disfrutar con una taza de café o té herbal. Ya sea que estés adoptando una alimentación saludable o simplemente amas los dulces temáticos de calabaza, ¡esta receta se convertirá en tu nueva favorita de la temporada!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups
- 0.5 cup puré de calabaza
- 0.5 cup
- 0.5 cup
- 0.25 cup
- 1
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
Instructions
Incorpora las chispas de chocolate oscuro hasta que estén distribuidas uniformemente en la masa.
Con una cucharada, coloca la masa en la bandeja para hornear preparada, dejando espacio de aproximadamente 2 pulgadas entre las galletas.
Saca las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de trasladarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Nutrition Facts
Calories |
2858 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 203.8 g | 261% | |
| Saturated Fat | 84.2 g | 421% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 188 mg | 63% | |
| Sodium | 1937 mg | 84% | |
| Total Carbohydrate | 236.7 g | 86% | |
| Dietary Fiber | 41.6 g | 149% | |
| Total Sugars | 170.1 g | ||
| Protein | 56.9 g | 114% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 580 mg | 45% | |
| Iron | 25.0 mg | 139% | |
| Potassium | 978 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
